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餛飩是中國傳統(tǒng)美食之一，其種類繁多，風味各異。不同種類的餛飩價格也不一樣，其影響因素主要是品牌、餡料。那么市售的餛飩執(zhí)行什么標準？餛飩執(zhí)行標準主要是GB 19295-2021《食品安全國家標準速凍面米與調制食品》，下面一起來詳細了解一下吧。

速凍肉燕怎么煮不會破皮？煮速凍餛飩的關鍵在于控制火候和煮制時間，避免餛飩皮破裂或煮爛。遵循開水下鍋、小火慢煮、中途加冷水的步驟操作，可以煮出完整、美味的餛飩。下面一起來詳細看下煮速凍餛飩的正確方法吧。

速凍食品是通過急速低溫，快速地把食物溫度降低到遠遠低于水的凝固點（通常是-18℃以下），是目前世界上最好的食品保藏技術之一。超市賣的速凍餛飩營養(yǎng)價值不會損失太多，但是在保存過程中可能因保存條件而使速凍食品變質，因此應避免長期吃速凍食品。