千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味，北方、川渝、云贵、岭南……从底料到蘸料，从食材到吃法都有着大大的不同。火锅不一定是重口味的代名词，除了牛油辣锅底，还有清淡的锅底或是风味独特的酸菜底。料碗可以是两掺麻酱，也可以是油碟、干碟。下面，来看详细介绍。

海鲜的种类多，营养丰富，正确食用不仅味美而且营养丰富，但不正确的海鲜吃法有可能降低食材营养价值，甚至影响身体健康。那么，海鲜忌口食物有哪些？CNPP小编整理了一份海鲜禁忌须知，包括了忌生吃海鲜、忌吃死贝类，海鲜忌与茶叶、啤酒、山楂、柿子、菠菜、雪糕、西瓜、酸奶等食物同吃。下面，一起来看看海鲜不能和什么一起吃的相关知识吧！

鸭肉是日常饮食中常见的一种肉类，是人们秋季进补的优良视频。鸭肉蛋具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚等功效，适当食用对人体有好处。但由于鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，脾胃阴虚者、经常腹泻者不宜过多食用。下面一起来看看鸭肉的功效与作用禁忌吧。

苹果醋是以苹果和苹果边角料或浓缩苹果汁（浆）为原料，经酒精发酵、醋酸发酵制成的液体产品。近年来，它被吹捧为一种天然的健康疗法，说是能减肥、排毒。那苹果醋真的能减肥吗？它有哪些功效作用呢？如何自制苹果醋？下面，小编给大家整理了相关资料，一起来看看了解下吧，希望对你有帮助！

洋酒是一种受欢迎的饮品，它的保质期主要取决于其酒精含量和包装情况，高度数的洋酒理论上可以永久保存，蒸馏类洋酒保存时间比发酵类更长，而洋酒一旦开封，保质期则会大大缩短，需要尽快饮用完毕，那么洋酒怎么保存时间长？小编建议保证适宜的温度，避免震动和接触空气，定期进行检查。

槟榔是一种常见的休闲零食，‌未开封的槟榔由于包装的保护，保质期通常为12-24个月，一旦打开包装，槟榔接触到空气后，保质期会大大缩短，需要控制温度、避免阳光直射、分装保存，来避免槟榔变干变硬，那么槟榔太干了怎么变软？可以通过高温蒸煮，让槟榔吸水软化，恢复口感。

果酒虽然喝起来有甜甜的水果香，很有迷惑性，但本质上属于酒类，可分为发酵酒和配制酒两大类，那么喝果酒有什么好处？饮用果酒能促进血液循环、美容养颜、增强免疫力、调节情绪、增强食欲，但小编提醒，饮用须适量，而且酒精过敏、肝肾功能不好、糖尿病、高血压等人群不宜饮用。

以甘蔗为原材料酿造的朗姆酒，酒精度数较高，入口辛辣，自带甜味，但在酿造过程中其风味会发生变化，出现苦味、焦糖味等复杂的口感，不过甜味始终明显，那么喝朗姆酒有什么好处？朗姆酒能祛寒活血、消除紧张和疲劳、增进食欲，但饮用须适量，酒精过敏、肝病等特殊人群不宜饮用。

金酒是常见的洋酒种类之一，除了直接喝，品尝金酒的纯净风味，还可以加冰、调制鸡尾酒、兑饮料，口感各有特色，都很值得尝试，那么喝金酒有什么好处？适量饮用金酒可以消除疲劳、温热身体、开胃消食、促进新陈代谢，但酒精肝患者、胃炎疾病者不宜饮用，以免加重病情，引起不适。

槟榔比较硬，咀嚼时需要比较大的力气，很容易使咬肌变大，从而出现脸歪的情况，及时进行干预，是可以缓慢恢复的，那么槟榔脸咬肌怎么恢复？首先要立刻停止吃槟榔，然后要做好局部护理，如果不是特别严重，可以通过物理疗法和药物调理来缓解，如果比较严重，建议接受手术。

作为生活中常见的休闲零食，膨化食品有口感好‌、‌易于消化吸收‌、营养素损失少‌、便于储存和携带等优点，但小编提醒，如果长期食用，可能会导致肥胖、影响食欲和营养摄入、降低胃肠吸收能力，所以只能偶尔少量尝尝，而儿童、老年人和高血压患者等人群则最好不要吃。

苹果有一层较厚的果皮，果皮上还有果蜡，是较耐储存的水果，可以常温保存，也可以放进冰箱，各有优缺点，那么苹果怎么存放保鲜时间长？小编提醒，可以根据苹果的数量、储藏条件和可用设备来决定，常见的有自然储藏、装箱保存、冷藏保存、混合储藏、气调贮藏等。

水果是日常生活中必不可少的食物，要想吃得健康，还要会清洗，那么水果怎么清洗才干净？小编建议‌流动水清洗、充分‌浸泡、‌使用软毛刷或‌专用清洁剂，或者直接去除果皮，食盐和淀粉可以当做清洗水果的洗涤剂，食盐适合表面较为光滑的水果，‌淀粉适合表面较为粗糙或有凹凸的水果。

市场上常见的膨化食品，其包装形式可以分为真空包装、气调包装、热封包装，都能够有效地延长膨化食品的保质期，那么膨化食品怎么保存？小编提醒，最好‌原包装保存，同时‌避免潮湿环境和高温直射，‌注意密封，‌避免重压，正确的存放方法能够有效保持膨化食品的口感和新鲜度。

薯片是日常很受欢迎的一种零食，是土豆切成薄片制成的。薯片虽然好吃，但是薯片是一种油炸食品，含大量的油脂，营养价值不高，热量比较高。经常薯片吃可能会导致体内血糖升高，并且还有可能会增加患高血压、高血糖以及高血脂的概率，所以吃薯片会影响身体健康。下面一起来详细了解一下薯片原料，以及吃薯片有什么坏处吧。

美食广场以售卖各种食物的档口为主，常见的有快餐店、糕点店、小吃摊、饮品店等，能够满足消费者的不同需求，那么美食街餐饮要留样吗？《中华人民共和国食品安全法》没有明确规定所有餐饮店都需要进行食材留样，但一般美食广场会要求餐饮店实施留样制度，以确保食品安全可追溯。

雪茄的制作工艺独特，对储存环境的要求是比较高的，一般建议放进雪茄柜的，温度控制在18°C-21°C，湿度保持在65%-75%，这样能带来更加醇厚、丰富的口感体验，那么雪茄有效期一般多久？在理想条件下，能存放10年以上，不过一旦剪开了，则需要在24-48小时之内抽完。

作为一种融合了水果香气与酒精风味的饮品，果酒深受消费者的喜爱，那么果酒怎么保存时间长？建议放进冰箱冷藏，能够延缓氧化和酸化，此外要注意避光、密封，并且避免震动，还要定期检查，一般自制的果酒保质期较短，只有一年左右，而成品水果酒，则至少能存放3-5年。

和普通香烟相比，雪茄不管是原材料还是制作工艺，要求标准都要更高一些，一般只有特定的烟叶才能成为雪茄的原材料，要经过多个步骤才能做成，那么雪茄对人体有害吗？小编提醒，虽然吸食雪茄不过肺，但其尼古丁的含量特别高，而且在口咽部停留时间长，对人体危害是比较大的。

作为一种果酒，青梅酒的保存时间是较长的，但会受到制作方法和存储条件的影响，成品酒能放4-5年，自制酒不要储存超过1年，而一旦开封，建议在1-3个月内饮用完毕，那么青梅酒怎么保存时间长？需要‌密封、‌避光，保证稳定的温度，使用玻璃瓶方便观察，放进冰箱冷藏是不错的选择。