1、由發(fā)起者有計(jì)劃地開設(shè)、布局、統(tǒng)一規(guī)劃,店鋪獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。
2、選址為中心商業(yè)區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道旁。
3、內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨店或超級(jí)市場(chǎng)作為核心店,與各類專業(yè)店、專賣店、快餐店等組合構(gòu)成。
4、設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮,實(shí)行賣場(chǎng)租賃制。
5、核心店的面積一般不超過購(gòu)物中心面積的80%。
6、服務(wù)功能齊全,集零售、餐飲、娛樂為一體。
7、根據(jù)銷售面積,設(shè)立相應(yīng)規(guī)模的停車場(chǎng)。
1、外立面設(shè)計(jì)
商業(yè)中心的外立面效果是給顧客的第一視覺感官。能擁有獨(dú)特新穎的造型和抓住眼球的能力,是商業(yè)中心最基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)理念。商業(yè)中心外立面的設(shè)計(jì)包含了造型設(shè)計(jì)、功能設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)、氛圍設(shè)計(jì)等多種設(shè)計(jì)要求。
2、室外廣場(chǎng)設(shè)計(jì)
室外廣場(chǎng)是顧客接近購(gòu)物廣場(chǎng)后的體驗(yàn)感。廣場(chǎng)是吸引人群聚集的場(chǎng)所,場(chǎng)地各區(qū)域配套設(shè)施完善,既能讓人停駐在此增加人氣,又能讓購(gòu)物后有一個(gè)環(huán)境舒適的地方供人休息片刻。
3、室內(nèi)通道動(dòng)線設(shè)計(jì)
室內(nèi)通道設(shè)計(jì)包含了員工流、物流、客流的分流,還針對(duì)員工、顧客分別設(shè)立休息區(qū)、衛(wèi)生間,在較大的購(gòu)物中心還會(huì)設(shè)置母嬰室、茶水間、吸煙區(qū)等等。一個(gè)優(yōu)秀的動(dòng)線設(shè)計(jì)不僅能讓顧客舒適,也能讓商場(chǎng)每一個(gè)角落的商鋪獲取最大的人流量,進(jìn)而提高商鋪的營(yíng)業(yè)額。人流動(dòng)線設(shè)計(jì)主要有單、雙通道環(huán)流式、環(huán)島式、自由流動(dòng)式等等,其中環(huán)流式的人流動(dòng)線設(shè)計(jì)在高檔的百貨商場(chǎng)中比較常見,符合購(gòu)物者的消費(fèi)習(xí)慣,可以有效增強(qiáng)購(gòu)物體驗(yàn)。
4、天花造型與公共區(qū)域設(shè)計(jì)
購(gòu)物中心相互之間的天花造型很少有完全重復(fù)了,根據(jù)樓層高低、面積大小、商鋪分類區(qū)域數(shù)量,決定了特定天花的不同效果。而公共區(qū)域者是一個(gè)亮點(diǎn)烘托區(qū),不管是節(jié)目表演、商品促銷還是文化宣傳,都能給予一個(gè)良好的舞臺(tái)。
5、燈光色彩氛圍和導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)計(jì)
品牌氛圍和色彩烘托是購(gòu)物中心所必不可少的兩個(gè)殺手锏。不同品牌都有自己獨(dú)特的文化和主題,不同性別、年齡的消費(fèi)者通過氛圍能更準(zhǔn)確的合適自身商品的消費(fèi)理念。導(dǎo)向系統(tǒng)是平面局部中“地圖”,所以購(gòu)物中心的商鋪信息、功能區(qū)域都能一目了然,當(dāng)然,優(yōu)秀的導(dǎo)向系統(tǒng)不僅僅是指明方向的作用,更能向客戶推薦一條適合自身消費(fèi)的動(dòng)線。
6、餐飲娛樂與休息區(qū)規(guī)劃
購(gòu)物廣場(chǎng)為了滿足購(gòu)物者多樣化的消費(fèi)需求,都會(huì)引入餐飲以及娛樂商鋪。為了刺激購(gòu)物者的購(gòu)買欲望,增加服裝等商鋪的人流量,餐飲區(qū)一般都位于商場(chǎng)的三層以上,且多與娛樂區(qū)相連。這樣的設(shè)計(jì)更符合購(gòu)物者的消費(fèi)偏好,可以最大化的調(diào)動(dòng)消費(fèi)欲望。除此之外,在商場(chǎng)的公共空間同樣可以適時(shí)設(shè)計(jì)可拆卸的兒童娛樂區(qū),可以帶來更多的人流量。
7、電梯設(shè)計(jì)
電梯是商場(chǎng)的組成部分之一,以功能性為主。一般高檔商場(chǎng)中,每層至少都有兩部扶梯和電梯,以保證載客量。電梯的位置一般都位于商場(chǎng)購(gòu)物區(qū)的盡頭或者中庭區(qū)域,位于盡頭的電梯一般裝飾性不強(qiáng),而位于商場(chǎng)中庭區(qū)域的電梯大多采用的是全透明玻璃設(shè)計(jì),具有一定的裝飾性。
8、衛(wèi)生間設(shè)計(jì)
衛(wèi)生間其實(shí)是商場(chǎng)的一個(gè)附加設(shè)施,所以不宜占用過多的主體空間,也不能阻礙商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)功能的發(fā)揮。因此,在衛(wèi)生間的空間布局上,強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)“隱”字,盡量通過一些過道的遮擋作用,將衛(wèi)生間隱于商場(chǎng)角落區(qū)域,以免影響購(gòu)物者的購(gòu)物體驗(yàn)。另外,大型的商場(chǎng)中,在過道以及交叉口的區(qū)域一定要設(shè)置指示路標(biāo),便于為購(gòu)物者指明方向。指示路標(biāo)的設(shè)計(jì)在不影響商場(chǎng)整體美觀度的基礎(chǔ)上,盡量醒目一些。
1、自營(yíng)
自己采購(gòu)、自己定價(jià)、自己銷售,連鎖摩爾購(gòu)物中心(MALL)一般自營(yíng)銷售占到60-70%。
2、聯(lián)營(yíng)
即商場(chǎng)以較低的租金(或無租金)引進(jìn)商家,并與商家捆綁在一起,分享商家一定比例的經(jīng)營(yíng)收入,(實(shí)質(zhì)是先銷后購(gòu))。
3、代銷
受托代銷商品,一是視同買斷、二是收取手續(xù)費(fèi)。
4、租賃式
完全出租場(chǎng)地給商家、商場(chǎng)靠租金維護(hù)運(yùn)營(yíng)(更多運(yùn)用于購(gòu)物中心的餐飲業(yè),通常面積占到10-15%的比例)。
5、復(fù)合式
集自營(yíng)、聯(lián)營(yíng)、租賃、代銷等商業(yè)運(yùn)作模式于一體。
1、業(yè)態(tài)組成不同
百貨店指的是固定的建筑場(chǎng)所,實(shí)行統(tǒng)一管理,按照樓層和專柜等若干類別銷售產(chǎn)品,為顧客提供必要服務(wù)的零售業(yè)態(tài)。而購(gòu)物中心指的多種業(yè)態(tài)組合的一站式大型商超,一般集購(gòu)物、休閑、娛樂、餐飲等各種功能的大型商用物業(yè)。購(gòu)物中心有寬闊的購(gòu)物通道和良好的動(dòng)線設(shè)計(jì),充分考慮到消費(fèi)者的休息和停車等設(shè)施,注重通過環(huán)境的塑造形成自身集客的能力。
2、城市功能不同
百貨商城只是一個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所,他服務(wù)于特定的商圈百貨商品選購(gòu)者;購(gòu)物中心是集中了眾多商業(yè)資源的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目,他通過業(yè)態(tài)組合長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),成為城市中更大范圍的商業(yè)中心旺地,實(shí)現(xiàn)城市商業(yè)主體的定位,實(shí)現(xiàn)了城市消費(fèi)、文化、娛樂和地產(chǎn)物業(yè)的多種價(jià)值。
3、金融功能不同
百貨商城是簡(jiǎn)單的貨物流通,通過商品的銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者和供應(yīng)商的資金周轉(zhuǎn);購(gòu)物中心作為新興的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目,整合了金融、地產(chǎn)、物業(yè)和商業(yè)的龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條,通過消費(fèi)者長(zhǎng)期的復(fù)購(gòu)行為,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條的周轉(zhuǎn)和市場(chǎng)流通。購(gòu)物中心的商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理是通過商業(yè)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)總收入,為商業(yè)地產(chǎn)投資者和物業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的增值價(jià)值,其城市金融功能功不可沒。
4、獲利方式不同
百貨商城主要通過專柜的銷售收入分成獲得利潤(rùn),購(gòu)物中心主要通過分租物業(yè)的租金收入獲得利潤(rùn)。
5、運(yùn)營(yíng)管理重點(diǎn)不同
百貨商城運(yùn)營(yíng)管理的重點(diǎn)是商品組合和促銷,采取柜臺(tái)銷售和架面銷售相結(jié)合,通過統(tǒng)一收銀、試試進(jìn)、銷、結(jié)、存管理,而購(gòu)物中心的運(yùn)營(yíng)管理的重點(diǎn)是業(yè)態(tài)組合的配置和租戶的管理,并且以經(jīng)營(yíng)租戶為主,通過物業(yè)和商務(wù)的統(tǒng)一管理,為商家創(chuàng)造一流的購(gòu)物環(huán)境和顧客服務(wù)保障體系,購(gòu)物中心可以包含一家甚至幾家百貨商城。
6、服務(wù)對(duì)象不同
百貨業(yè)態(tài)是商品的買賣,面對(duì)的都是相對(duì)集中且購(gòu)買目的明確的顧客,經(jīng)營(yíng)的是商品,購(gòu)物中心是物業(yè)出租,管理的是商戶,經(jīng)營(yíng)的是全客層,潛在購(gòu)買需求的顧客。
7、商圈不同
百貨店商圈固定,購(gòu)物中心的商圈更廣,客流除了本城市人口,還有可能有旅游者和全國(guó)甚至全世界的消費(fèi)者。
8、物業(yè)體量不同
百貨商城物業(yè)一般是中等規(guī)模,購(gòu)物中心要大于幾倍于百貨商城,占地面積大,建筑面積大,停車面積大。
9、布局模式不同
百貨商城以商品島的形式布局,共享的休閑空間很有限,購(gòu)物中心多以數(shù)條步行街進(jìn)行回廊式布局,共享空間不僅要通透各業(yè)態(tài)的集聚和互動(dòng),更要拓展到周邊的環(huán)境。
10、購(gòu)物環(huán)境要求不同
百貨商城重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)商品展示效果,購(gòu)物中心強(qiáng)調(diào)整體氛圍和綜合體驗(yàn)。
11、業(yè)態(tài)比例不同
百貨商城只有少量低配置的配套,如快餐小吃和電子游戲場(chǎng)所等,購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合豐富,大型的特色餐飲比重增大,娛樂和休閑項(xiàng)目增多,一般購(gòu)物、餐飲、娛樂的比例可以達(dá)到50:3:18,或者娛樂和餐飲所占比重更大。
12、消費(fèi)體驗(yàn)不同
百貨商城只有產(chǎn)品銷售,極少的體驗(yàn)服務(wù)項(xiàng)目,購(gòu)物中心作為業(yè)態(tài)組合的必須,不乏很多顧客體驗(yàn)式的項(xiàng)目,如健身、美容、休閑、文化等主題項(xiàng)目的跟進(jìn)。
13、商務(wù)展覽功能
百貨商城因空間面積有限,空間布局緊湊,因此不能承擔(dān)大型的促銷活動(dòng)或商務(wù)展覽的重任,而購(gòu)物中心在設(shè)計(jì)時(shí)就擁有寬闊的多格局空間,可以向客戶展示質(zhì)量好的商務(wù)活動(dòng)功能,又因購(gòu)物中心往往成為城市的地標(biāo)性建筑,也經(jīng)常成為觀光游覽地,這一點(diǎn)也是百貨商城不具備的。
1、 飲品店
飲品店是商場(chǎng)中最常見的店鋪。但是由于商場(chǎng)人流量密集,飲品店的產(chǎn)品價(jià)格比較適中,制作成本低廉,制作工藝簡(jiǎn)便,再加上有許多網(wǎng)紅飲品店打出了品牌效應(yīng),所以利潤(rùn)和銷量都是非??陀^的。
2、 女裝店
女生永遠(yuǎn)覺得衣柜里少一件合適的衣服。所以她們經(jīng)常逛商場(chǎng)就是為了買一件衣服。而且女生買衣服很注重質(zhì)量和品牌。一些大牌的衣服價(jià)格高昂,然而進(jìn)貨成本卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于出售價(jià),所以,在商場(chǎng)開女裝店,不管是銷量還是利潤(rùn),都是非常誘人的。
3、 餐飲店
商場(chǎng)里面不缺的還有飯店。很多人去商場(chǎng)一逛就是一整天,總會(huì)有饑餓的時(shí)候。在餓了的時(shí)候,就要找地方吃飯。飯店,就成了一個(gè)客流量很大的地方。在商場(chǎng)經(jīng)??梢钥吹剑坏斤堻c(diǎn),就有很多飯店門口排起了大隊(duì)。而且,很多飯店的消費(fèi)是非常高的,都是一些上班族在休息的時(shí)候總想犒勞一下自己。
4、兒童樂園
兒童樂園是目前商場(chǎng)比較火爆的項(xiàng)目之一,他不需要有太多的人管理店鋪,而且利潤(rùn)也非常豐厚,商場(chǎng)遛娃的家長(zhǎng)也多,只要選址正確,賺錢比較輕松。但是,兒童樂園需要投入一筆設(shè)備的錢,需要投資者有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力, 如果是加盟還有品牌的加盟費(fèi)和保證金。
5、化妝品店
去商場(chǎng)購(gòu)物的時(shí)候,進(jìn)門先看到的總是化妝品,因?yàn)閷⒒瘖y品專柜設(shè)在人流量大、進(jìn)入商場(chǎng)的必經(jīng)之地,容易增加它的購(gòu)買幾率。所以百貨商場(chǎng)一層陳列的大都是化妝品,而且它們有能力、也愿意為這個(gè)黃金位置支付商場(chǎng)高的租金。加上化妝品都包裝非常精美、擺放整齊、形象好,無形中提高了商場(chǎng)的檔次。
商場(chǎng)一般是早上十點(diǎn)開始上班,營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上十點(diǎn)至晚上十點(diǎn)。
1、 企業(yè)名稱應(yīng)具備不同凡響的氣魄,具有沖擊力、有氣魄,給人以震撼,也要響亮,易于上口。
2、購(gòu)物商場(chǎng)取名的選擇也要富有時(shí)代感,富于時(shí)代感的名稱具有鮮明性,符合時(shí)代潮流,并能迅速為大眾所接受,也要考慮世界各地的通用性。
3、企業(yè)名稱應(yīng)簡(jiǎn)短明快,易于和消費(fèi)者進(jìn)行信息交流,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)還能引起大眾的遐想,寓意更加豐富,名稱字?jǐn)?shù)的多少對(duì)認(rèn)知程度也有一定影響的,字?jǐn)?shù)越少認(rèn)識(shí)程度越高,亦即名字越短越具有傳播力。
4、購(gòu)物商場(chǎng)取名應(yīng)符合企業(yè)理念、服務(wù)宗旨,這樣有助于企業(yè)形象的塑造。購(gòu)物商場(chǎng)取名也應(yīng)具備自己的獨(dú)特性,有個(gè)性的名稱可避免與企業(yè)名稱雷同,以防混淆大眾記憶,并可加深大眾對(duì)企業(yè)的印象。
1、K11
名字來源于東方哲學(xué)的“虛實(shí)共生”,本質(zhì)上意義中立。K11獨(dú)特且中立的意義因個(gè)人的敏感及感悟相異,因此所有的K11項(xiàng)目均能為顧客提供不同的感官體驗(yàn)。
2、銀泰中心in 99
成都銀泰中心的高端購(gòu)物商城名為in 99,與北京銀泰中心in 01、杭州湖濱銀泰in 77、北京王府井銀泰in 88遙相呼應(yīng)。
理解這些名字要分兩部分:“in”代表的是2014年銀泰發(fā)布的全新高端商業(yè)品牌,而后面跟著的數(shù)字,則是指該商城在所在城市門牌號(hào)碼的后兩位,成都銀泰中心in 99的門牌號(hào)正好為1199號(hào)。
3、大悅城
由中糧置地開發(fā)的中糧?大悅城,概念源于中糧集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)寧高寧夜讀《論語(yǔ)》,讀到“近者悅,遠(yuǎn)者來”時(shí),忽然有了靈感,釋義為“創(chuàng)造喜悅和歡樂,使周圍的人感到愉快,并吸引遠(yuǎn)道而來的客人”,大悅城的名稱也由此而來。
4、萬象城
萬象一詞,原為道家術(shù)語(yǔ),釋義為宇宙內(nèi)外一切事物或景象,而華潤(rùn)開發(fā)的萬象城集零售、餐飲、娛樂、辦公、酒店、居住等諸多功能于一體的,取“萬象”之意也想傳遞出一種這里業(yè)態(tài)豐富多彩,包羅萬象,什么都有的意思。
效果圖一
效果圖二
效果圖三
效果圖四
萬象城是華潤(rùn)集團(tuán)旗下開發(fā)的高品質(zhì)購(gòu)物中心,國(guó)內(nèi)具代表性的高端商業(yè)綜合體,倡導(dǎo)“一站式”消費(fèi)和“體驗(yàn)式”購(gòu)物,2004年第一座萬象城在深圳誕生并一躍成為中國(guó)具示范效應(yīng)的購(gòu)物中心,匯聚國(guó)內(nèi)國(guó)外一線精品和潮奢時(shí)尚品牌,為消費(fèi)者帶來全新的消費(fèi)概念和生活體驗(yàn)。 萬達(dá)廣場(chǎng)由國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)商萬達(dá)商管運(yùn)營(yíng),是全國(guó)知名的商業(yè)廣場(chǎng)品牌,具有極高的品牌美譽(yù)度。作為全業(yè)態(tài)的多功能綜合體,已發(fā)展成為集社交、娛樂、美食、零售功能于一體的大型商圈,致力于為消費(fèi)者提供休閑、娛樂和消費(fèi)的重要場(chǎng)所。目前,400多家萬達(dá)廣場(chǎng)已覆蓋全國(guó)多個(gè)城市。 龍湖集團(tuán)旗下知名購(gòu)物中心品牌,定位為面向中等收入新興家庭的區(qū)域型購(gòu)物中心,為集購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂等多業(yè)態(tài)的一站式商業(yè)綜合體,云集海量大牌,滿足多樣購(gòu)物需求,截至2020年底,成功布局環(huán)渤海、華東、華西、華南、華中五大板塊,總共開業(yè)49座購(gòu)物中心。 恒隆廣場(chǎng)是由香港恒隆地產(chǎn)在內(nèi)地開發(fā)的城市綜合體項(xiàng)目,引領(lǐng)城市脈動(dòng)的全國(guó)性商業(yè)品牌,首店誕生于2001年上海,高端商業(yè)的代表,匯集世界頂尖時(shí)尚產(chǎn)品與高級(jí)消費(fèi)品牌,曾被評(píng)為國(guó)內(nèi)最成功的商業(yè)綜合項(xiàng)目之一,目前已成功進(jìn)入全國(guó)9個(gè)主要城市。 吾悅廣場(chǎng)誕生于2012年,新城控股集團(tuán)旗下城市綜合體項(xiàng)目,從中國(guó)家庭真切的情感需求出發(fā),致力于打造成“有情懷、不復(fù)制、具規(guī)?!钡闹袊?guó)體驗(yàn)式商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,截至2023年10月25日,新城控股集團(tuán)在全國(guó)開業(yè)及在建的吾悅廣場(chǎng)城市綜合體已達(dá)到207座,足跡遍布國(guó)內(nèi)100多個(gè)大中城市。 印象城是印力集團(tuán)旗下,定位于時(shí)尚、潮流的中高端家庭型區(qū)域型購(gòu)物中心,薈萃一眾享譽(yù)國(guó)際的時(shí)尚流行品牌,倡導(dǎo)國(guó)際化的全新消費(fèi)體驗(yàn)。印力集團(tuán)成立于2003年,為萬科集團(tuán)成員企業(yè),旗下?lián)碛杏∠蟪荕EGA、印象城、印象匯、印象里、萬科廣場(chǎng)等產(chǎn)品線,遍布全國(guó)50多個(gè)城市,擁有超150個(gè)運(yùn)營(yíng)管理項(xiàng)目。 中糧集團(tuán)旗下地產(chǎn)投資和管理平臺(tái),成功打造了大悅城、大悅春風(fēng)里、祥云小鎮(zhèn)三條產(chǎn)品線,以“年輕、時(shí)尚、潮流、品位”為品牌定位,集合購(gòu)物、娛樂、觀光、休閑、餐飲等功能,現(xiàn)已覆蓋全國(guó)20余個(gè)一、二線核心城市,助力城市居民消費(fèi)和生活方式升級(jí)。 K11是香港新世界集團(tuán)旗下高端生活品牌,并是一個(gè)把藝術(shù)、人文、自然三大元素融合為核心的全球性原創(chuàng)品牌。K11使藝術(shù)和商業(yè)以有趣和啟迪的方式彼此融合,頌揚(yáng)藝術(shù)丶自然和人之間的關(guān)系,匯集本地和國(guó)際當(dāng)代藝術(shù)家的創(chuàng)新作品,創(chuàng)造充滿活力和有如舞臺(tái)般的購(gòu)物體驗(yàn)。 國(guó)金中心系列是九龍倉(cāng)集團(tuán)的超高層城市綜合體策略品牌,已于長(zhǎng)沙、成都、重慶、無錫四座城市,以香港海港城為模范,建立地標(biāo)性商業(yè)項(xiàng)目。其憑借優(yōu)越位置、精心規(guī)劃及設(shè)計(jì)、卓越的零售管理,以及凝聚零售商及顧客形成的群聚效應(yīng),各國(guó)際金融中心項(xiàng)目均已成為當(dāng)?shù)爻绷餍碌貥?biāo)。 寶龍地產(chǎn)集團(tuán)旗下寶龍商業(yè)(股票代碼HK.9909)專業(yè)打造的大型多業(yè)態(tài)綜合性商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目,主打品牌“寶龍廣場(chǎng)”為消費(fèi)者提供國(guó)際化、一站式的購(gòu)物、休閑及娛樂體驗(yàn),寶龍商業(yè)旗下?lián)碛袑汖堃怀?、寶龍城、寶龍廣場(chǎng)及寶龍?zhí)斓厮膫€(gè)品牌,截至2020年已開業(yè)68個(gè)項(xiàng)目,合作品牌超5000家。