相比传统蛋糕店，夜市摆摊卖小蛋糕的创业门槛更低，那么怎样摆摊卖蛋糕？要准备好证件和许可证、设备和工具、食材和包装材料等，摆地摊卖小蛋糕不仅需要准备齐全的证件以确保合法经营，还需要具备创新思维和品质保证以赢得市场认可，吸引并留住顾客，提升蛋糕摊人气和销量，跟着小编来了解一下吧。

制作蛋糕，奶油是常见的搭配，奶油的选择直接关系到蛋糕的口感和品质，那么植物奶油与动物奶油有什么不同？它们在原料、颜色、打发难度和保质期上有明显区别，无论是动物性奶油、植物性奶油还是混合型奶油，最重要是考虑个人的口感喜好和整个蛋糕的风味搭配，不管哪一种都有独特的魅力，跟着小编了解一...

芝士蛋糕和巴斯克蛋糕是蛋糕中的常见品种，那么芝士蛋糕和巴斯克蛋糕有什么不同？巴斯克来自西班牙，芝士蛋糕则是美国传统甜品，它们的外形、制作方法、味道、口感都有明显差异，芝士蛋糕有甜有咸，主要取决于糖添加的多少，因为制作芝士蛋糕的奶酪是微酸带咸味的，不过大部分都是香甜可口的，来跟着小...

蛋黄派是一种带夹心的小蛋糕，那么蛋黄派有哪些分类，蛋黄派按照加工方式和工艺可分为夹心蛋黄派、注心蛋黄派和涂饰蛋黄派三种，共同特点是外形美观，有浓郁的蛋香味和松软的口感，除了经典原味，蛋黄派还因夹心或涂层不同，有不同的口味，如巧克力蛋黄派、草莓味蛋黄派、提拉米苏蛋黄派等，跟着小编来...

美味的提拉米苏，除了经典的蛋糕做法，还可以做提拉米苏面包、提拉米苏冰淇淋等，味道都很不错，有浓郁的提拉米苏风味，那么提拉米苏哪个口味好吃？经典的咖啡提拉米苏人气最高，此外抹茶、莓果、豆乳、开心果、芒果、海盐、焦糖等也很受欢迎，味道各有特色，都很值得尝试，一起来和小编看看吧。