碧根果是一种美味坚果，果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心，香脆可口，有淡淡的奶油香味，那么碧根果的壳怎么剥？可以徒手剥，也可以使用工具如核桃钳、小锤子、开果器等，小编提醒，要想轻松剥碧根果的皮，一定要掌握好力度，借助工具是很有必要的，还要掌握工具的使用技巧，来一起看看吧。

核桃根据皮的厚度可以分为厚皮核桃、薄皮核桃和纸皮核桃三类，它们都香脆可口，但也有一定的区别，薄皮核桃和厚皮核桃相比，品种、果仁含量、食用难易度、口感味道上有着明显的不同，薄皮核桃和纸皮核桃虽然都属于壳比较薄的核桃品种，但它们的产地、外观、口感有差异，而且营养价值也略有差别，跟着小...

腰果是一种油脂丰富的坚果零食，直接暴露在空气中很容易腐败变质，所以保存需要讲究一定的方法，那么腰果要放冰箱吗？放进冰箱是比较好的腰果储存方法，冷藏可保存半年，冷冻可存放一年，还可以将它密封后放在干燥阴凉通风处，也可以在罐子里放一些Vc或Ve片，都能延长保存时间，一起跟着小编看看吧...

板栗也叫栗子、毛栗、油栗，是一种常见的坚果，生吃嘎嘣甜脆，熟吃软糯香甜，还可以磨粉制糕点、豆腐等副食品，锥栗和板栗都是栗属坚果，那么板栗和锥栗有什么区别呢？它们在外观、口感、营养价值和烹饪方法等方面都有不同之处，但都属于美味的零食，在购买时，就可以根据个人口味和需求来选择，一起和...

坚果的种类非常多，日常我们常见的板栗、核桃、杏仁、松子、白果、花生、瓜子、腰果等都是坚果。西瓜子也是坚果的一种，是为葫芦科植物西瓜的种子，一般是打瓜籽。打瓜子炒制方法与葵花籽类似，下面一起来看看打瓜子怎么炒又香又脆吧。