将水果做成果酱，是长时间保存水果的一种方法，那么自己熬的酱可以放多久不变质？如果进行了高温杀菌，并且冷藏保存，处理得当的话，可以放一个月左右的时间，但最好在一周内吃完，小编提醒，如果果酱颜色变深、质地变稀、长出霉菌、出现异味，就说明已经变质了，不能继续食用。

山楂是一种常见的水果，因其酸甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。适合做糖葫芦的山楂品种有很多，包括山里红、紫果山楂、歪把子山楂、甜红子、超金星和五楞山楂等。那么除了山楂还有什么水果可以做糖葫芦呢？可以根据自己的喜好选择草莓、圣女果、金桔、提子、蓝莓、砂糖橘、香蕉、猕猴桃等。下面为大...

猕猴桃果肉酸甜，但表面有一层薄薄的皮，上面还分布着细小的绒毛，吃之前要先剥皮，那么猕猴桃如何快速剥皮？小编提醒，可以借助工具，如牙签、勺子、玻璃杯、水果刀，也可以直接徒手剥，还可以用热水烫过之后再剥，剥皮之前最好先洗一下，以确保去除表面的污垢和细菌。

果脯是用水果加工制作而成的，虽然味道很不错，但它在制作过程中加入了大量的糖，损失了一部分营养素，是无法替代新鲜水果的，那么吃果脯有什么好处？小编了解到，适量食用果脯可以缓解饥饿、补充营养、开胃消食，但吃得太多可能会造成消化不良、血糖升高、肥胖等问题。

柿饼是指将柿子晾干或烤干后制成的食品，具有降火除燥、缓解疲劳、清热止咳等功效。柿饼虽好，但也有一些食用禁忌，一般而言，糖尿病患者、胃肠道功能较差者等人群不适合吃柿子饼；另外，柿饼比较寒凉，一般人群日常生活中也建议适量食用。下面一起来详细了解更多柿饼的功效作用与禁忌吧！