速溶咖啡作为一种饮用方便的咖啡种类，适量饮用有很不错的提神效果，那么浓缩咖啡有什么好处和坏处？小编了解到，除了提神醒脑，还可以促进消化、提高代谢、抗氧化，不过不管是什么咖啡，饮用都要适量，如果喝得太多，则有可能造成失眠、肥胖、骨质疏松，甚至成瘾。

咖啡豆是制作浓缩咖啡的原材料，浓缩咖啡是咖啡豆冲泡咖啡的一种做法，需要将咖啡豆研磨得极细，并使用特定的设备制作而成，口感非常浓郁，那么浓缩咖啡和速溶咖啡有什么不同？小编了解到，它们在制作方式、口感与成分以及使用场景等方面存在显著差异。

浓缩咖啡也叫意式咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，特点是表面有一层红棕色的油脂泡沫，可以直接喝，也可以加糖加奶进行调配，那么怎么泡浓缩咖啡液？小编提醒，直接将浓缩咖啡液倒入热水中，搅拌均匀即可饮用，可以根据个人的喜好调整比例，或者加入其他调味品。

咖啡粉是咖啡豆磨成的粉末，虽然一般不会添加其他成分，但是有较多的植物纤维，所以是接近纯咖啡的饮品，那么咖啡粉细的好还是粗的好？小编了解到，咖啡豆研磨的程度不同，所得到的咖啡粉口感也不同，从‌极细研磨到‌极粗研磨可分为七个等级，口感从较为苦涩到相对柔和过渡。

用咖啡豆制作的咖啡，之所以在全球都很受欢迎，是因为其独特的风味，那么咖啡豆的风味是由什么决定的？咖啡豆品种、处理方法、烘焙程度，甚至冲泡方式、水质都会带来不同风味，小编了解到，其中浅烘、中烘和深烘等八种不同烘焙程度，会直接改变咖啡豆的风味。