米酒是一种用糯米或大米酿制的传统酒品，具有清香甜爽、绵软醇美的特点。‌一般情况下，米酒中有沉淀是能够继续喝的，不影响其风味以及营养价值，这是正常的物理现象。但是如果有特殊的酸味、馊味，是不建议继续喝的。下面为大家介绍更多关于米酒饮用注意事项的内容，一起来了解一下吧。

米酒，又叫酒酿、甜酒，旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。通常米酒酿造用的是糯米，此外，普通大米、圆江米、小米也可以用来酿米酒。醪糟属于米酒的一种，米酒和醪糟一般有制作材料不同、制作工艺不同、发酵时间不同、营养价值不同、用处不同等区别，下面一起来详细了解一下吧。

用水果泡酒，不仅酒香果香浓郁，还带着水果的清甜，而且没有白酒那么辛辣，适口性很好，那么哪些水果可以做果酒？比较常见的有青梅、杨梅、山楂、荔枝、桃子等，要想泡出来的果酒好喝，不仅水果要新鲜，酒也要选好，小编建议选择30°左右的米酒或40°以上的白酒。

醪糟虽然是糯米发酵而成的甜米酒，但是酒精度数比较低，只有3-5度，如果不好好存放，很容易变质变味，那么醪糟怎么储存不会坏？要特别注意温度和湿度，保持稳定温度、干燥和密封性能够有效地延长酒酿的保质期，同时保持其风味和品质，可以高温处理、冷藏保存、冷冻保存，下面一起跟着小编了解一下吧...

米酒就是甜酒、酒酿，因主要原料是糯米，因此也称糯米酒，是我国传统的特色酒饮。甜酒是用糯米加酒曲发酵酿成，酒精含量相对较低，甘甜可口，还有酒香味。米酒含有蛋白质、碳水化合物等营养成分，一般人群可以适当喝，有促进食欲、帮助消化等功效。但是煮米酒的时候不能完全挥发掉酒精，因此小孩、孕产...