香槟是一种葡萄气泡酒，因为香槟“CHAMPAGNE”一词与快乐、欢笑和高兴同义，所以也是一种庆祝佳节用酒。香槟酒的酒精度数比较低，一般在12-13度。那么香槟底部沉淀是什么呢？香槟酒中的沉淀物属于正常现象，通常是由于酵母和酒石酸钾钠的结晶形成的，不会影响香槟的口感和品质，也不影响...

起泡酒是一种很受欢迎的葡萄酒，具有细腻的气泡和迷人的香气。而‌香槟则是一种特殊的起泡酒，但并不是所有的起泡酒都能称为香槟。根据法国法律，只有使用法国香槟产区特定葡萄和方法酿制的起泡酒才能被称为香槟。下面就为大家详细介绍什么是起泡酒，以及起泡酒和香槟酒的区别。‌

香槟品饮不仅是美酒的享受，更是一种优雅生活态度。喝香槟也有一些讲究，比如香槟酒需要醒酒吗？大部分香槟都不需要醒酒，直接享受细腻的气泡和醉人的香气；一些年份香槟不仅具有极为复杂的风味，酒液中的气泡也和红葡萄酒中的单宁一样，稍微醒酒能够使风味更好。此外，香槟饮用还要注意温度、杯型、开...

香槟酒是法国香槟地区以特定的葡萄品种和方法酿制的葡萄酒，是一种高品质的起泡酒。香槟酒主要使用黑皮诺（Pinot Noir）、莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）和霞多丽（Chardonnay）这三种葡萄品种‌。香槟的作用与功效一般有促进新陈代谢、补充营养、促进消化、兴奋神经、...

香槟是葡萄酒中很受欢迎的一种，无论是庆祝胜利、纪念重要时刻，还是简单地享受生活，都是许多人心中的首选。那么香槟应该怎么选？挑选香槟应该从气泡、口感、酸度、品牌、类型、价格等方面入手，下面一起来详细看下香槟选购攻略吧。