英国品牌评估机构“品牌金融”（Brand Finance）发布了“2024全球食品品牌价值100强榜单”。榜单显示，雀巢、乐事、伊利、泰森、达能、桂格、家乐氏、箭牌、蒙牛、多力多滋位列2024全球食品品牌排行榜前十名。此外，中国共有12个品牌上榜，除前十的伊利、蒙牛外，海天、统一...

油炸麻花的时候，有可能会出现炸好的麻花不脆的情况，这时候麻花要复炸吗？麻花不脆是可以复炸的，但需要等麻花放凉后再进油锅，这样更够保证内外都酥脆，要想麻花好吃，最好一次就炸成功，和面的时候选择绵白糖和猪油更容易起酥，油炸用色拉油混合豆油更容易上色，炸的时候还要勤翻动，上色更均匀，跟...

压缩饼干属于干粮，一般包括小麦粉、糖、植物油、奶粉、膨松剂等成分，通过混合、搅拌、压膜、切割和烘烤等工序制作而成，口感味道一般，但能量很高，有较强的饱腹感，那么压缩饼干的热量是多少？每100克压缩饼干中含有500大卡左右的热量，相当于五碗大米饭的热量，来一起和小编看看吧。

全麦面包是面包的品种之一，以低脂、低糖、高膳食纤维而被受欢迎，而面包切成片叫做吐司，全麦吐司就是切成片的全麦面包，两者本质是一样的，那么全麦面包和普通面包有哪些不同？它们的用料、外观、口感和营养价值都有明显区别，虽然普通面包拥有更漂亮的外观和更好的口感，但全麦面包营养价值更高，来...

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...