• 干海带放冷藏还是冷冻 干海带怎么保存不变质
    干海带是营养丰富、价格实惠的干货食材,保存得当的话可以存放一年左右,那么干海带如何保存不坏?可以使用真空包装法、低温冷藏法、烟熏法等,保证包装方式和存放环境的适宜,干海带密封好之后,放进冰箱冷藏或冷冻都可以,各有优势,前者的口感更好,后者保存时间更长,一起来和小编看看吧。
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  • 虫草花怎么做好吃又简单 蛹虫草的正确吃法
    虫草花是一种可食用的真菌,营养丰富,颜色鲜艳,香味浓郁,口感鲜美,大部分人群都可以食用,而且做法多样,那么虫草花和什么搭配最佳?常见的做法有凉拌虫草花、小炒虫草花、太子参虫草花汤等,需要注意的是,烹饪虫草花不可过度清洗和长时间炖煮,会破坏营养成分,来跟着小编了解一下吧。
  • 干桂圆有保质期吗 桂圆干怎么保存才放得久
    桂圆干是由新鲜的桂圆晒制而成的,保质期是比较长的,一般在1-2年之间,具体取决于贮藏条件和产品质量,那么桂圆干如何长期保存?要密封保存、避光保存、干燥保存、低温保存,还要防虫防霉、定期检查,按照正确的方法保存,能够确保干龙眼的口感的味道,并延长保存时间,下面来和小编了解一下吧。
  • 干海带好还是鲜海带好 日晒海带和烘干海带哪个好
    海带是常见的海产品,按形态可以分为干海带和鲜海带,两者的不同主要在于外观和食用方法,干海带具有易于存储、便于携带的优点,但两者的营养成分差别不大,鲜海带可以通过晒干和烘干制成干海带,那么海带晒干的和烘干的有什么不同?主要区别在于工艺、效率、品质、营养价值,跟着小编来一起看看吧。
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  • 酸菜是什么菜做的 酸菜-咸菜-榨菜-酱菜-泡菜-腌菜有什么不同
    选择新鲜的蔬菜是制作酸菜的关键,那么什么菜可以腌酸菜吗?比较常见的有芥菜、白菜、萝卜、芹菜、包菜和青菜等,腌好后色泽鲜亮,香味扑鼻,味道咸酸,口感脆生。酸菜是腌菜的重要分类,腌菜还包括咸菜、榨菜、酱菜、泡菜等种类,它们虽然都属于腌菜,但各有特色,一起来和小编了解一下吧。