泡菜是一种常见的腌菜，泡萝卜、泡海椒、泡姜、泡蒜、泡豇豆等种类多样，那么泡菜怎么存放更长时间？一般的散装泡菜放进冰箱冷藏能保存15-20天，过长会滋生细菌，对身体有害，而如果是自制的泡菜，泡菜缸可以放在阴凉干燥处，保证坛沿水密封好，或者也可以将泡菜捞出沥干水，用保鲜袋分装放进冰箱...

卖咸菜投入低、回报高，是不少人的创业选择，相较于线下开店，线上售卖又要更有优势一些，那么怎样在网上卖咸菜？需要进行市场调研、选择产品、入驻电商平台、营销推广，还要注重服务，才能顺利盈利，在店铺开张之前，还要办好卫生许可证、工商营业执照和从业人员健康证，下面来和小编了解一下吧。

咸菜是一种重口味的小吃，多放盐虽然可以更好的保存，但是却不适合直接烹饪，那么咸菜太咸了怎么变淡？可以使用浸泡法、蒸制法、水煮法、晾晒法等方法，做好的酱菜除了配粥、馒头、面条吃，还可以做菜，如萝卜干炒腊肉、尖椒榨菜炒肉丝、辣白菜炒五花肉等，味道都很不错，跟着小编一起看看吧。

萝卜干是一种耐存放的干蔬菜，比新鲜萝卜要容易保存得多，那么萝卜干的保存时间有多长？一般晒干后没有进行加工调味的萝卜干，常温可以放2-3个月左右，冰箱冷藏的话可保存一年左右，如果是零食萝卜干，真空包装一旦打开，细菌就会进入，短则三四天，长则半个月，放进冰箱能延长保存时间，下面来和小...

用橄榄和芥菜腌制而成的橄榄菜，是很多人都喜欢的下饭菜，未开封的橄榄菜保质期一般有15个月，而开封后常温只能能放3-5天，冰箱冷藏可以延长到15天左右，那么橄榄菜如何保存？瓶装橄榄菜可以直接放进冰箱，散装自制橄榄菜，放进坛中密封即可，不放心的话也可以放进冰箱冷藏，下面一起和小编看看...