• 香菇干货原产地哪里好 全国哪里产的香菇最好
    香菇起源于中国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌,那么哪里的香菇好吃又出名?香菇广泛分布在全国各地,其中以浙江省庆元县、‌湖北省远安县和‌四川省利州区所产的品质最好,我国有名的香菇有庆元香菇、平泉香菇、远安香菇、遵化香菇、吉林长白山香菇等,下面跟着小编了解一下吧。
    香菇
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  • 木耳干货可以保存多久 干木耳过期了还可以吃吗
    黑木耳是常见的干货食品,虽然保存时间较长,但也是有保质期的,一般在1-2年之间,建议存放在阴凉干燥的地方,那么干木耳放久了还能吃吗?买来的干木耳,即便是没开封,过了保质期也是不建议食用的,存放时间过长的木耳,可能会滋生细菌,导致发霉,不仅营养降低,还有可能中毒,来跟着小编了解一下...
  • 便宜紫菜和贵紫菜的区别 市面上的紫菜如何选
    紫菜生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫,干燥后均呈紫色,因本身品质和加工方法不同而有价格高低的区别,最贵的是头水紫菜,味道鲜美,细嫩柔滑,那么市面上的紫菜如何选?可以看颜色、看硬度、闻气味、泡一泡,优质的紫菜薄而均匀有光泽,呈紫褐色或紫红色,有海藻的芳香味,泡发后几乎见不到...
    紫菜
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  • 新鲜香菇要焯水吗 香菇怎么做好吃又简单方便
    香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,是一种受欢迎的食材,在烹饪香菇前,为了去除杂质和异味,需要先进行焯水,焯水还可以缩短烹饪时间,更好的保留营养成分,那么香菇怎么搭配好吃?香菇非常百搭,不管是肉类还是蔬菜,都能碰撞出美味,常见的做法有香菇油菜、香菇炖鸡、香菇豆腐汤等,来和小编了解一下吧。
    香菇
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  • 干木耳和鲜木耳哪个好 黑木耳怎么选才是好的
    木耳可以分为鲜品和干货,那么干木耳与鲜木耳哪个更健康?鲜木耳和干木耳的营养价值差不多,但木耳晒干后,感光成分卟啉会大大减少,从而保证饮食安全,对人体更有益,在购买黑木耳的时候,可以通过看颜色、看外观、闻气味、摸质地、水浸泡等进行辨别,不要买已经泡发的木耳,一起跟着小编看看吧。