腰果是常见的坚果品种，不仅外观独特，上面还有一层紫衣皮，那么腰果的紫色皮需要剥掉吗？一般不需要剥掉，只要将腰果炒熟了，就可以直接食用，如果是是生腰果，则不能吃，可能会中毒。即食腰果除了当做小零食，还可以炒菜食用，常见的吃法有腰果虾仁、西芹炒腰果、腰果鸡丁等，美味又营养，下面和小编...

腰果是一种常见的美味坚果，因呈肾形而得名，营养很丰富，那么腰果生的可以吃吗？腰果不能生吃，因为生的腰果含有漆酚等有毒化学物质，食用后对身体有危害，市场上常见的腰果零食，一般都是熟的，经过烘干和加工处理，味道香脆可口，腰果的生熟可以从外观、口感进行区别，它们的食用方式也不同，一起来...

腰果零食是以腰果为主要食材加工制作而成的零食，香气扑鼻，口感酥脆，那么腰果零食吃了对身体好吗？适量吃一些腰果零食，可以补充白质、健康脂肪、矿物质等营养素，有益于身体健康，但是它的热量是比较高的，不能过量，也不适合经常吃，否则可能会引起腹部不适、增加肥胖的风险，一起和小编来看看吧。