瓜子也叫毛嗑、边果，是一种常见的炒货零食，包括葵花子、西瓜子、南瓜子等，其中除了葵花子是向日葵的果实，其他都是种子，那么瓜子算坚果吗？瓜子属于坚果，为草本籽坚果，也叫种子类坚果，它除了作为零食，还可以制作糕点，同时也是重要的榨油原料，跟着小编了解一下吧。

松子是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一，按颜色分常见的有红松子和黑松子，它们的区别主要在外形、加工手法和味道上，红松子要比黑松子更好吃一些，但营养价值几乎没有差别，按品种分可分为东北松子、巴西松子、西藏白皮松子、华山松子、长白松松子、偃松松子等，各有特色，下面来和小编了解一...

杏仁是常见的坚果品种，可以分为甜杏仁和苦杏仁，常见的加工方法是炒，甜杏仁主要用于食品制作或作为零食，苦杏仁一般入药，用甜杏仁制作的零食杏仁是可以直接食用的，爽脆香甜可口，而零食杏仁和炒杏仁相比，在口感味道、营养价值和食用方法上有一定的区别，下面来和小编一起看看吧。

杏仁是杏或山杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁两种，不仅好吃，而且营养价值高，那么杏仁大的好还是小的好？一般杏仁越大越受欢迎，个头大而饱满的杏仁，口感会更好，而营养成分也更丰富。买杏仁要会挑，分辨杏仁是否变质的方法包括观察外观、检查尾部、嗅闻气味、摸干湿度以及查看生产日期，来一起看看吧...

南瓜子是南瓜的种子，但并不是所有南瓜的种子都可以制成南瓜子，那么南瓜子有哪些种类？以南瓜籽为主要食用部位的南瓜品种主要有金辉一号、银辉一号、裸仁一号、梅亚雪城1号等，我国好吃的南瓜子主要有色灰绿、清香、味浓、回味绵长的沁州南瓜籽和色白、板大、皮薄、仁厚的宝清大白板南瓜籽，一起来和...