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涼皮十大品牌，涼皮加盟品牌排行榜，米皮-面皮-陜西涼皮哪家好吃(2025)

入選《2025年CNPP涼皮行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：涼皮先生、魏家涼皮WEIJIA、西北雜糧筐、劉二媽、金記釀皮、王萍面皮、西少爺、小武涼皮、勾魂涼皮、福來魏等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ)，通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間：2025年06月14日 （榜中榜每月更新）
涼皮先生 （北京眾品有道餐飲管理有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票6032+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)2010
涼皮先生創(chuàng)立于2014年，國(guó)內(nèi)知名的涼皮連鎖品牌，集研發(fā)生產(chǎn)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理為一體，以科學(xué)膳食、營(yíng)養(yǎng)配餐為核心，自建中央廚房和現(xiàn)代化食品生產(chǎn)工廠，產(chǎn)品包括涼皮、肉夾饃、米線、酸辣粉等，現(xiàn)已覆蓋全國(guó)近130個(gè)城市，擁有連鎖門店超800家，涼皮年銷量突破1300萬(wàn)份。
魏家涼皮WEIJIA （西安華榮魏家餐飲管理有限公司）
2個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票9758+ | 評(píng)分8.9 | 口碑指數(shù)688
魏家涼皮始于1999年，是國(guó)內(nèi)知名的涼皮連鎖品牌，以麻醬涼皮著稱，集自主研發(fā)、生產(chǎn)、配送、管理、銷售于一體，建立了后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，在全國(guó)多地?fù)碛袠?biāo)準(zhǔn)化直營(yíng)店約300余家，公司旗下?lián)碛邪杭覜銎?、魏家便利、魏斯理漢堡、魏客咖啡、劉老三肉夾饃等多個(gè)品牌。
西北雜糧筐 （西北雜糧筐(成都)餐飲管理有限公司）
3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票1萬(wàn)+ | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)2082
西北雜糧筐誕生于2003年，是集食材源頭供應(yīng)鏈、倉(cāng)儲(chǔ)物流、設(shè)計(jì)裝修、餐飲門店等全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的專業(yè)餐飲集團(tuán)，旗下?lián)碛小坝∠髿址克椒坎恕薄白粤籼镂鞅辈恕薄懊子擅装栾堭^”“西北雜糧筐涼皮大王”等眾多品牌，與全國(guó)30余家著名商超達(dá)成戰(zhàn)略合作，門店遍布50多座一、二線城市。
劉二媽 （貴州劉二媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票5400+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)2027
劉二媽始于1960年，遵義老字號(hào)名小吃，由手工米皮攤發(fā)展為貴州知名的米皮連鎖品牌，被認(rèn)定為“貴州老字號(hào)”企業(yè)，其米皮由純大米石磨米漿蒸制，以口感勁道Q彈有韌性、香辣爽口、色香味全受到顧客歡迎，目前在遵義及遵義周邊、貴陽(yáng)等地開有近50家實(shí)體門店。
金記釀皮 （河北金記餐飲管理有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票5282+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)1891
金記釀皮始創(chuàng)于2005年，是釀皮為核心的中式快餐連鎖品牌，店面采用釀皮現(xiàn)蒸的做法，創(chuàng)新推出了釀皮四吃（涼拌皮皮、熱拌皮皮、爆炒皮皮、熱湯），招牌產(chǎn)品包括秘汁釀皮、傳統(tǒng)老釀皮、大西北釀皮以及湘西土匪雞熱拌皮皮等，其在河北建立超過10000平的食品工廠，用以研制釀皮原漿黃金比例，確保釀皮始終保持筋道。
王萍面皮 （山西王萍餐飲有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票5225+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)2023
王萍面皮始于1993年，前身為專注生產(chǎn)加工制作銷售面皮、涼粉、灌腸、擔(dān)擔(dān)面等眾多精美小吃的個(gè)體聯(lián)營(yíng)店，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有近百家連鎖分店的知名涼皮餐飲品牌，以風(fēng)味獨(dú)特、鮮香麻辣的傳統(tǒng)秘制配方聞名，主要產(chǎn)品包括白面皮、黃面皮、灌腸、擔(dān)擔(dān)面、牛筋面、炒牛筋面、莜面燜餅、牛筋面燜餅等。
西少爺 （奇點(diǎn)同舟餐飲管理(北京)有限公司）
2個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票1萬(wàn)+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)2059
西少爺創(chuàng)立于2014年，是一家專注于中餐的國(guó)際快餐連鎖品牌，定位于中高收入年輕一代群體，以肉夾饃為核心產(chǎn)品，輔以經(jīng)典油潑面、臘汁豬肉干扯面、油潑辣子面皮等副餐以及人氣小吃產(chǎn)品，致力于通過提供美味、便捷的食物提升人們的生活品質(zhì)嗎，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外有百余家連鎖餐廳。
小武涼皮 （連云港小武餐飲管理有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本2顆星 | 品牌得票4818+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)2100
小武涼皮始于1995年，是全國(guó)連鎖的涼皮餐飲品牌，以“軟、勁、香、辣、爽”等特點(diǎn)風(fēng)靡大江南北，其對(duì)原材料選購(gòu)嚴(yán)格，大米選用秦嶺北麓的單季稻，蒸出來的涼皮“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”，現(xiàn)在全國(guó)擁有數(shù)百家連鎖店，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一原料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一銷售”加盟模式。
勾魂涼皮 （北京涵廣軒餐飲有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票4725+ | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)1867
勾魂涼皮始于2012年，知名的涼皮餐飲連鎖品牌，研發(fā)創(chuàng)新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，其料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種調(diào)料，煮制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，配以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，備受消費(fèi)者喜愛。
福來魏 （蘇州恒道餐飲管理有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本1顆星 | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)327
福來魏隸屬恒道餐飲，以陜西涼皮、肉夾饃、油潑面等傳統(tǒng)小吃為核心產(chǎn)品，延伸出30余款產(chǎn)品，著力打造福來魏涼皮大王品牌餐飲文化建設(shè)，福來魏采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)模式，通過自建供應(yīng)鏈體系保障食材品質(zhì)，已在全國(guó)開設(shè)100余家連鎖店。
標(biāo)準(zhǔn)起草單位
高新技術(shù)企業(yè)
科技型中小企業(yè)
涼皮文章聚焦
  • 擺攤涼皮涼面的貨源哪里來 涼皮批發(fā)市場(chǎng)在哪里
    涼皮涼面是廣受人們喜愛的小吃，在炎炎夏日尤其受歡迎，那么涼皮涼面去哪里拿貨呢？批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)上商城、加盟品牌是不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道，如果自己會(huì)做的話，也可以手工制作，其中批發(fā)市場(chǎng)是比較不錯(cuò)的選擇，不同地方的批發(fā)市場(chǎng)位置有差異，但共同點(diǎn)是價(jià)格透明，可以看到實(shí)物，而且容易達(dá)成長(zhǎng)期合作，下面和...
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  • 開一家涼皮店需要多少錢 涼皮店需要哪些工具和設(shè)備
    擺攤賣涼皮的成本雖然低，但開一家涼皮店會(huì)更穩(wěn)定，那么開涼皮店需要投多少錢？前期準(zhǔn)備的開銷主要有店面租金、店面裝修費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、原料設(shè)備采購(gòu)費(fèi)、人員工資及水電雜費(fèi)以及流動(dòng)資金等，需要20萬(wàn)元左右，其中桌椅、碗碟、廚具以及各種制作涼皮所需要的面粉、各種調(diào)料等是需要提前準(zhǔn)備好的，來和...
    涼皮
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  • 打包回來的涼皮可以放多久 拌好的涼皮怎么保存
    涼皮是一種美味小吃，在夏季的街頭小巷很常見，那么打包的涼皮可以放第二天吃嗎？拌好的涼皮天氣不熱室溫存放可以放2-4小時(shí)，冰箱冷藏可以保存1-2天，放在冰箱到第二天沒變味變質(zhì)是可以吃的，打包的涼皮可以室溫保存，如果天氣比較熱的話最好放進(jìn)冰箱冷藏，但最好盡快吃完，一起和小編來看看吧。
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  • 涼皮擺攤在什么位置好 地?cái)倹銎ぴ趺磾[買
    涼皮是一種季節(jié)性比較強(qiáng)的小吃，一般夏季比較受歡迎，冬天人氣比較低，因此比較適合擺地?cái)?，那么涼皮擺地?cái)傇趺催x址？商業(yè)街、居民區(qū)路口、學(xué)校周邊、旅游景點(diǎn)附近、夜市與步行街是比較不錯(cuò)的地方，要想生意好，涼皮攤的辣椒味道要出眾，要有自己的特色，最好可以根據(jù)口味分類，選擇不同的包裝方式，下...
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  • 涼皮和面皮是一個(gè)東西嗎 涼皮和米皮的區(qū)別
    涼皮、面皮、米皮是常見的街頭小吃，雖然都叫“皮”，但卻是不同的東西，它們?cè)谠牧?、制作方法、吃法、口感等方面都有著明顯的差異，其中涼皮由小麥面粉制成，涼拌著吃，口感柔韌，面皮則用大麥面粉制作，可熱吃可涼吃，筋道有嚼勁，米皮用大米磨漿制作而成，熱吃最佳，口感軟糯，來和小編一起看看吧...
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  • 涼皮店?duì)I業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍 涼皮店冬天怎么經(jīng)營(yíng)
    開涼皮店需要辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照，所申請(qǐng)的是小餐飲許可證經(jīng)營(yíng)范圍，除了可以賣涼皮，還可以賣涼面等各種地方特色小吃，夏季是涼皮比較受歡迎的季節(jié)，到了冬天就會(huì)人氣會(huì)變得低迷，這時(shí)候可以售賣一些應(yīng)季的食物如烤紅薯、糖炒栗子等，不再賣涼皮，或者將涼皮作為經(jīng)營(yíng)的配角，保證營(yíng)業(yè)額，下面和小編來看一看吧...
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  • 涼皮辣椒油的調(diào)料配方 地?cái)倹銎さ恼{(diào)味方法
    涼皮是起源于陜西的特色美食，辣椒油是靈魂調(diào)料，是用辣椒、各種香料、白芝麻等油炸制成，既能給涼皮增加辣味，又可以增加涼皮的香味，那么涼皮怎么做好吃？除了辣椒油，麻醬、醋水、蒜水也是重要的調(diào)味料，再加上手工涼皮和黃瓜絲、綠豆芽、面筋等，拌勻后即可食用，來一起和小編看看吧。
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  • 全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些 中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單
    餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單吧。
  • 面皮_涼皮_米皮_搟面皮_河粉_面條的區(qū)別
    搟面皮是涼皮嗎？涼皮，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱，是起源于陜西的漢族傳統(tǒng)美食，從中國(guó)北方逐漸流行全國(guó)。涼皮、搟面皮、面皮和面條都是由面粉和水制成，但是制作方法和口感都有所不同；米皮和河粉則是由大米和水制成，在原料、制作方法、口感方面也有區(qū)別。下面一起來詳細(xì)看下面皮、米皮、搟...
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  • 涼皮10大品牌排行榜【最新名單公布】
    入榜《2025年CNPP涼皮十大品牌榜中榜名錄》的有：涼皮先生、魏家涼皮WEIJIA、西北雜糧筐、劉二媽、金記釀皮、王萍面皮、西少爺、小武涼皮、勾魂涼皮、福來魏等，涼皮10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)「研究院」和CN10排排榜技術(shù)「研究院」通過資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)...
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