檳榔是什么味道

關(guān)于檳榔究竟是什么味道，從不一樣的人的嘴里說出來可能會有不一樣的感覺。比如說有的人可能會覺得檳榔是一股清涼的感覺，味道是有點淡淡的苦味的，吃了以后會讓人感覺很興奮，很喜歡檳榔的口味。也有人覺得慢慢的嚼食檳榔，這時會有種特有的香氣出現(xiàn)，而且嚼的時間越長香氣越濃。

但是一些沒有吃慣檳榔的朋友可能會覺得檳榔的味道會讓人感覺到很難受，第一次吃的話甚至還會有鎖喉的感覺。另外現(xiàn)在檳榔也有很多不同的品牌，也有不同口味的檳榔，所以關(guān)于檳榔的口味應(yīng)該說是有很多種的。

檳榔的功效與作用

1、殺蟲

檳榔味苦、辛，性溫，歸胃、大腸經(jīng)，食用檳榔后可起到殺蟲的作用，對蛔蟲病、絳蟲病等寄生蟲疾病有一定的輔助治療效果。

2、消積抗菌

檳榔入胃、大腸經(jīng)，可促進腸胃蠕動，幫助消化，緩解胃脘脹滿、食欲不振等癥狀。檳榔對幽門螺旋桿菌有一定的抑制作用，食用檳榔可緩解胃炎癥狀。

3、利水消腫

檳榔具有行氣、利水的功效，減少體內(nèi)水鈉滯留后，水腫癥狀就能得到緩解，食用檳榔后可緩解水腫、小便不利、腳氣腫痛等癥狀。

檳榔的危害性多大

檳榔的危害有哪些

口腔損害

1、牙齒損耗

檳榔質(zhì)地較韌，長期咀嚼檳榔會導(dǎo)致牙齒的損耗，造成齲齒以及色素沉著等。

2、牙周疾病

檳榔汁跟口腔鈣質(zhì)混合易形成結(jié)石，牙結(jié)石存在于牙周，如果得不到及時清理的話，可能會導(dǎo)致牙周炎、牙周膿腫等感染性疾病。

3、口腔黏膜病變

長期咀嚼檳榔容易導(dǎo)致口腔黏膜病變，如口腔黏膜白斑以及纖維化，嚴重者會導(dǎo)致口腔癌。臨床上大部分口腔癌患者都有長期咀嚼檳榔的歷史。

4、顳下頜關(guān)節(jié)疼痛

由于檳榔的咀嚼常需要增加顳下頜關(guān)節(jié)的負重，故長期嚼檳榔可能導(dǎo)致顳下頜關(guān)節(jié)的疼痛、僵硬或彈響，嚴重時可有關(guān)節(jié)盤穿孔。

消化疾病

檳榔中的檳榔堿容易影響神經(jīng)系統(tǒng)，對味覺系統(tǒng)造成影響，且咀嚼檳榔易導(dǎo)致唾液分泌減少，從而造成消化不良。

心血管損傷

檳榔中的麻黃堿類有興奮神經(jīng)、收縮血管的作用，有心腦血管疾病患者，例如心肌缺血的患者咀嚼檳榔易導(dǎo)致心悸、心律失常等癥狀。

神經(jīng)毒性

檳榔的麻黃堿類作用還對神經(jīng)系統(tǒng)有不可忽視的影響。服用后可能導(dǎo)致頭痛、頭暈、興奮等現(xiàn)象，嚴重者可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，如大腦震顫。長期食用具有依賴性或成癮性。

檳榔為什么致癌

1、檳榔富含粗纖維，吃檳榔時這些粗纖維會與口腔粘膜摩擦 ，造成口腔粘膜反復(fù)損傷。撤銷可以在很長的一段時間內(nèi)發(fā)生。

2、檳榔中含有大量生物堿，可引起上皮細胞凋亡，但也有遺傳毒性，所以咀嚼檳榔往往會引起癌變。

吃檳榔對男性功能有影響嗎

大部分是不會影響到性功能的，但是大量吃檳榔對于男性的精子可能會產(chǎn)生影響，會造成精子質(zhì)量差，還可能會造成精子數(shù)量減少等。

檳榔為什么上癮

嚼檳榔上癮是因為檳榔含有麻黃素等會導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮麻痹等刺激作用的成分，長時間使用會產(chǎn)生神經(jīng)對這種刺激的依賴，從而出現(xiàn)上癮的現(xiàn)象。

怎么緩解吃檳榔的危害

吃檳榔口腔爛了怎么辦

良性口腔潰瘍

1、外用藥物

首先需要保持口腔清潔，可以使用淡鹽水漱口，或使用消炎的含漱液進行漱口。若疼痛感較劇烈，還可遵醫(yī)囑使用含有表面麻醉劑的藥物膜劑貼敷在潰瘍處。此外還可遵醫(yī)囑使用藥物進行治療，防止局部感染，以及緩解疼痛等不適癥狀。

2、口服藥物

在積極使用外用藥物進行治療的同時，癥狀較重時也可以口服抗菌藥物，還可以適當吃點維生素補充機體營養(yǎng)。

注意：身體不適一定要去醫(yī)院就診，使用藥物要謹遵醫(yī)囑。

惡性口腔潰瘍

惡性口腔潰瘍即口腔癌，為口腔的惡性腫瘤總稱，大都屬于鱗狀上皮細胞癌，需要及時就醫(yī)，通過體格、實驗室、影像學(xué)等相關(guān)檢查明確診斷，并積極進行根治切除術(shù)、淋巴結(jié)清掃術(shù)、組織缺損修復(fù)術(shù)等手術(shù)治療，以及放療、化療、免疫靶向治療等綜合治療。

檳榔上癮怎么戒掉

1、樹立一個堅定的決心

戒檳榔，猶如戒煙和戒酒，都需要完全的意志力和堅定的決心。稍微不留神，很容易檳榔癮也會涌上頭來。

2、代替法

可以選擇一個咀嚼物，代替檳榔的咀嚼。可以把口香糖代替檳榔，這樣子，就算癮來了，也不至于說找不到咀嚼物了。

3、漸減法

可以嘗試著把1個檳榔漸漸分成3次吃，逐漸降低吃檳榔的量，到最后戒掉檳榔。

4、尋找朋友

戒檳榔時，可以找一個志同道合的朋友一起戒，互相督促，這樣比較容易戒掉咀嚼檳榔的習(xí)慣。

檳榔怎么吃

嚼食

1、印度檳榔的吃法

正宗吃法是先將檳榔果取出來，切成碎片后，蘸上蠣灰，用蔞葉包裹，放進嘴里慢嚼。蔞葉與檳榔搭配，將會極大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜，讓人在炎炎夏日感到清涼。

2、海南檳榔的吃法

吃法是將檳榔削成瓣，用栳葉包住，配上石灰膏和煙絲，放入口中細嚼，且嚼且香，并可使人像喝了酒、面色發(fā)紅，精神煥發(fā)。

3、臺灣檳榔的吃法

把采收后的檳榔，剝除果蒂和較老的部分，先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉，再攪勻石灰，用小刀涂少許在葉上，將之卷起。然后切開檳榔，將已卷好的荖葉夾放在中間，這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。

4、湖南檳榔吃法

正如湖南人喜歡吃臘魚臘肉，湖南人要把檳榔進行腌制，湖南話叫“做檳榔”。做檳榔不是用鹽，而是用飴糖(還有石灰和其他東西)。飴糖腌制過的檳榔，有絲絲難以察覺的甜味，入口咀嚼經(jīng)久不散。各家都有自己的秘方，檔主會在切開的檳榔上根據(jù)你的要求，添上桂油，豆粉，芝麻等其他調(diào)料。

做菜

1、檳榔鴨

將鴨子宰殺清洗干凈、剁塊后，在油鍋中煸炒變色，再放入檳榔、料酒、醬油、鹽、高湯等，中火燉至鴨肉熟透即可。

2、馬齒莧檳榔粥

馬齒莧去跟、摘掉老葉，洗凈切碎，粳米洗凈倒入鍋里，檳榔也一起放進去，倒入適量的清水后，旺火煮沸，文火煮熟，倒入馬齒莧，再煮沸一會即可。在食用前調(diào)入白糖。可以止痢、清熱、益胃。

3、檳榔糯米粥

熱水燙郁李仁，剝皮，磨成膏狀，檳榔搗碎，二者調(diào)勻，火麻仁洗凈后加水煎汁，去渣取汁，倒入鍋里，糯米洗凈倒入鍋里，武火煮沸后倒入調(diào)好的檳榔郁李仁膏，攪拌一下，用文火熬成粥即可?？梢詺⑾x驅(qū)蛔，潤腸通便，理氣醒脾。

吃檳榔要注意什么事項

禁忌人群

1、脾虛便溏人群

檳榔味苦，本品行氣，具有消化導(dǎo)滯的作用，對于脾虛便溏的人群，由于其脾氣虛不能運化水谷精微，可導(dǎo)致便溏泄瀉的癥狀加重，因此不建議吃檳榔。

2、氣虛下陷的人群

檳榔具有苦瀉的特性，還具有消積行氣的功效，故而無實證的人群單獨食用后，可能會對正氣有所損傷。

3、孕婦

由于檳榔具有苦瀉、行氣的特性，且具有小毒，孕婦應(yīng)避免吃檳榔，以免引起中毒或損傷正氣，嚴重時還可能會引發(fā)流產(chǎn)。另外，未孕女性也不適合服用檳榔。

用法以及用量

1、不要服用過量

如果食用檳榔過多或者食用不當?shù)脑捒梢鹆飨?、嘔吐，極少數(shù)會出現(xiàn)消化性潰瘍并發(fā)嘔血昏睡與驚厥，所以，我們還是要服用適量。

2、注意搭配

檳榔和很多的食物都不可以吃，比如在吃檳榔的時候不能喝酒、不能抽煙、還有奶茶、橙子等，這幾種一起的話比較容易出現(xiàn)腹瀉。

檳榔為什么不被禁止

1、檳榔雖說是一種致癌物，但根本原因上來說的話，不能等同于毒品，也不是說每個人食用它的話，都能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，如同吸煙一樣，雖然有害，但也不是每個人都會患有。而且檳榔還是一種大多數(shù)人們的飲食文化，本質(zhì)上也不會像毒品那樣讓人無法擺脫。

2、檳榔對于很多地方的經(jīng)濟貢獻還是很大的，比如像是種植檳榔的海南等地，就是因為種植檳榔和生產(chǎn)檳榔，這樣會產(chǎn)生幾百億的經(jīng)濟規(guī)模，也是能帶動一方的經(jīng)濟發(fā)展，解決了部分地區(qū)的就業(yè)問題，甚至還能因此加快脫貧的步伐，因此在經(jīng)濟帶動的情況下，才會沒禁止。

3、檳榔除了對人體有害，在檳榔中還含有一定的藥用價值的，在中醫(yī)的醫(yī)學(xué)使用史中，經(jīng)常會被用來治療很多的疾病，甚至在很多的藥品中，都會含有不少的檳榔成分在其中，并且檳榔還具有不錯的殺蟲效果，所以才沒被禁止。