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安全性：購買炸鍋的時(shí)候一定要購買通過國家安全認(rèn)證的產(chǎn)品。只有通過3C認(rèn)證和ISO9002國際質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品在質(zhì)量上和售后上才能有保障。最好選擇全國聯(lián)保的產(chǎn)品，因?yàn)榇蠹叶际蔷W(wǎng)購，有了全國聯(lián)保才能免去日后維修等不必要的麻煩。
性能：在實(shí)體店購買的時(shí)候最好實(shí)際測(cè)試下空氣炸鍋的性能和關(guān)鍵部位是否正常，如定時(shí)器，控溫調(diào)節(jié)器是不是能正常工作，炸鍋的推拉有沒有卡殼等，還要檢查炸籃有沒有涂層脫落。如果是網(wǎng)購的話就要選擇有信譽(yù)的商家和簽署消費(fèi)者保障協(xié)議的商家。
外觀：選擇的時(shí)候外觀也非常重要，最好是外觀顏色能和廚房的其他家電搭配，還有就是說明書和配件是否詳細(xì)齊全，這些小的地方往往體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)。
品牌：品牌的選購也很重要。市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多的雜牌空氣炸鍋，這類空氣炸鍋由于缺少相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)，所以在使用過程中，會(huì)產(chǎn)生不可預(yù)測(cè)的危害。
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