張裕紅酒屬于高端品牌。張裕紅酒,作為中國葡萄酒的領(lǐng)軍品牌,不僅在國內(nèi)市場占有重要地位,而且在國際市場上也取得了成就。張裕紅酒以其高品質(zhì)和良好的口碑,成為了中國葡萄酒品牌的代表之一。特別是在高端葡萄酒市場,張裕紅酒憑借其良好的品質(zhì)和獨特的口感,贏得了消費者的廣泛認(rèn)可和喜愛。
此外,張裕紅酒的產(chǎn)品線豐富,涵蓋了從入門級到高端級的多個系列,滿足了不同消費者的需求。例如,張裕解百納系列,作為中國葡萄酒的高端品牌,以其獨特的口感和品質(zhì),成為了中國葡萄酒市場的佼佼者。
張裕紅酒的檔次區(qū)分主要基于產(chǎn)品的價格、釀造工藝、原料選擇以及市場定位等多個方面。以下是對張裕紅酒檔次區(qū)分的詳細(xì)歸納:
一、按價格區(qū)間區(qū)分
低端系列:通常價格在百元以下,如張裕醉詩仙、張裕金牌、張裕赤霞珠等。這些產(chǎn)品適合日常飲用或作為入門級選擇。
中端系列:價格在百元至二百元之間,如張裕愛斐堡、張裕解百納、張裕長相思等。這些產(chǎn)品口感和品質(zhì)相對較好,適合作為節(jié)日禮品或聚會用酒。
高端系列:價格在三百元以上,如張裕百年金獎、張裕卡斯特、張裕黃金冰谷等。這些產(chǎn)品通常采用優(yōu)質(zhì)原料和精湛工藝釀造,具有濃郁的香氣和復(fù)雜的口感,適合品鑒或收藏。
二、按釀造工藝和原料選擇區(qū)分
優(yōu)選級:張裕干紅葡萄酒的入門級產(chǎn)品,選用優(yōu)質(zhì)葡萄原料,經(jīng)過基本的釀造工藝制成。口感較為協(xié)調(diào),果香濃郁。
特選級:在優(yōu)選級的基礎(chǔ)上,對原料和工藝進(jìn)行更為嚴(yán)格的選擇和控制。特選級產(chǎn)品通常具有更濃郁的果香和橡木香,口感更為醇厚。
珍藏級:珍藏級產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)葡萄原料,經(jīng)過長時間的橡木桶陳釀,具有復(fù)雜的香氣和層次分明的口感。這些產(chǎn)品通常具有較高的陳年潛力,適合收藏。
大師級:大師級是張裕干紅葡萄酒中的頂級產(chǎn)品,由經(jīng)驗豐富的釀酒大師親自釀造。這些產(chǎn)品不僅具有濃郁的果香和橡木香,還展現(xiàn)出獨特的陳釀香氣和風(fēng)味,是品鑒和收藏的上佳之選。
三、按市場定位區(qū)分
日常飲用酒:主要包括低端和中端系列的產(chǎn)品,適合日常飲用或作為入門級選擇。這些產(chǎn)品價格親民,口感適中,能夠滿足大多數(shù)消費者的需求。
禮品酒:中端和高端系列的產(chǎn)品常作為禮品酒出售。這些產(chǎn)品包裝精美,品質(zhì)優(yōu)良,能夠體現(xiàn)出送禮者的誠意和品味。
品鑒和收藏酒:高端系列和大師級產(chǎn)品通常具有復(fù)雜的香氣和口感,適合品鑒和收藏。這些產(chǎn)品不僅具有較高的品質(zhì)保障,還具有一定的升值空間。
因此,張裕紅酒的檔次區(qū)分是多方面的,包括價格區(qū)間、釀造工藝、原料選擇以及市場定位等。消費者可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算選擇適合自己的產(chǎn)品。
張裕紅酒的產(chǎn)地主要位于中國多個優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),其中煙臺是張裕葡萄酒起初的產(chǎn)地,也是主要的產(chǎn)區(qū)之一。以下是對張裕紅酒產(chǎn)地的詳細(xì)歸納:
一、煙臺產(chǎn)區(qū)
歷史背景:1892年,為響應(yīng)“實業(yè)救國”的號召,張弼士先生在煙臺投資創(chuàng)建了張裕釀酒公司,這是中國較早工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。煙臺因此成為中國葡萄酒工業(yè)的搖籃。
地理條件:煙臺位于北緯37.5度附近,與法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多地區(qū)處于同一緯度,擁有溫和的氣候、優(yōu)質(zhì)的土壤和得天獨厚的地理條件,為葡萄酒的種植和釀造創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
分布區(qū)域:煙臺的葡萄園主要分布在蓬萊、龍口和萊州等縣市。
二、其他產(chǎn)區(qū)
除了煙臺產(chǎn)區(qū)外,張裕葡萄酒還在國內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)建立了生產(chǎn)基地,包括:
北京密云產(chǎn)區(qū):作為中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,張裕在北京密云縣建立了生產(chǎn)基地。
寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū):這是中國較具潛力的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,張裕在這里建立了葡萄基地,主要栽種的葡萄品種包括赤霞珠、美樂、西拉、貴人香、霞多麗等。
陜西渭北旱塬產(chǎn)區(qū):位于陜西關(guān)中地區(qū),涇河下游,海拔處于600~700米之間,屬暖溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候。張裕在這里的葡萄園主要栽種的葡萄品種有赤霞珠、蛇龍珠、白玉霓等。
遼寧桓仁產(chǎn)區(qū):位于遼寧省桓仁縣桓龍湖畔,海拔380米,屬長白山余脈,大陸性半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明。這里的葡萄園位于桓仁縣桓龍湖畔山地,平均海拔380米,是中國特色葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
新疆天山北麓產(chǎn)區(qū):新疆自古就是中國的優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū),張裕新疆基地位于天山北麓中段,準(zhǔn)格爾盆地南緣,是種植葡萄的“黃金地帶”。這里的氣候干燥,日照時間長,晝夜溫差大,為葡萄的生長提供了良好的條件。
綜上所述,張裕紅酒的產(chǎn)地遍布中國多個優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)都有其獨特的地理和氣候條件,為張裕紅酒的釀造提供了豐富的原料和多樣的風(fēng)味。
1892年,南洋愛國僑領(lǐng)張弼士先生為實現(xiàn)實業(yè)興邦的夢想,先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了張裕釀酒公司,中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。經(jīng)過一百多年的發(fā)展,張裕如今已發(fā)展成為中國乃至亞洲較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
姓裕二字,冠以張姓,取昌裕興隆之意。張裕公司的創(chuàng)建,被北京中華世紀(jì)壇記載為中國一八九二年所發(fā)生的四件大事之ー。至今,它已發(fā)展成為多元化并舉的集團化企業(yè)。
《張裕公司志》里有一句話:“盡管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝,但葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)實以張裕公司為開端。”在張裕之前,中國人餐桌上只有舶來的葡萄酒。恐怕誰也想不到,當(dāng)年張弼士創(chuàng)辦張裕的起因,源自法國領(lǐng)事的一段閑話。