一、牛奶片能補鈣嗎
牛奶片可以補鈣,正規(guī)的牛奶片是由牛奶制作成奶粉,然后壓縮成牛奶片,他主要的成分沒有破壞,其中含有的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等成分比較多,這種情況吃牛奶片可以補充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)。
不過牛奶片、牛奶等補鈣效果都不是很好,僅適合作為日常補充,平時還要多注意吃豆制品或蝦皮等食物,注意營養(yǎng)均衡。
二、奶片的營養(yǎng)價值及功效
1、補鈣:奶片的原材料為牛奶,其中含有豐富鈣質(zhì),骨骼發(fā)育必不可少的原料??梢杂行樯眢w補鈣,防止鈣質(zhì)大量流失,能促進兒童和青少年的身體發(fā)育,可以預(yù)防老年人的骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)疾病。
2、增強免疫力:奶片中含有大量蛋白質(zhì),是維持人體免疫機能最重要的營養(yǎng)元素,可構(gòu)成白血球和抗體。奶片中的蛋白質(zhì)能維持人體鉀鈉平衡,消除水腫,并能提高人體免疫力,增強抗病能力。
3、調(diào)節(jié)脂肪代謝:奶片中富含碳水化合物,這是構(gòu)成機體的重要物質(zhì),可以儲存和提供熱量,維持大腦功能,并且調(diào)節(jié)脂肪代謝。
三、奶片有副作用嗎
奶片是由牛奶脫水壓制而來,正常適量食用沒有副作用和危害,
1、人體對奶片的吸收率并沒有鮮牛奶高,奶片在消化過程中必須在體內(nèi)的水中融化,如果食用過量,人體的水分就會被吸收過多,從而導(dǎo)致脫水現(xiàn)象,對健康極其不利;
2、每100克的奶片有472大卡,高熱量的食品通常含脂肪多,可能會發(fā)生上火、口腔潰瘍、咽喉腫痛等;
3、奶片吃多了還會對人體增加腸胃負擔。對于奶片的食用量而言,一天最好不要超過15片。
4、有些奶片為了豐富口味可能添加糖類等風味添加劑,吃多了對牙齒的發(fā)育不好,可以導(dǎo)致蛀牙的情況。
5、奶片的熱量比較高,如果吃的比較多,并且不進行運動鍛煉,可能導(dǎo)致多余的熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為脂肪,有可能會誘發(fā)肥胖,不利于心腦血管的健康。