可樂(lè)可以做什么美食？可樂(lè)雞翅是經(jīng)典的可樂(lè)菜式，類(lèi)似做法的還有可樂(lè)雞腿、可樂(lè)雞爪、可樂(lè)雞翅根、可樂(lè)排骨等。
食材：雞翅和可樂(lè)為主料，料酒、姜、醬油、鹽、雞精等調(diào)料。
做法：雞翅劃刀方便入味，冷水放雞翅煮開(kāi)2分鐘；起鍋燒油煎香雞翅，放入生姜絲和料酒；略炒后放醬油、可樂(lè)轉(zhuǎn)中火燜，燜至一半汁時(shí)加鹽收汁即可。一瓶500毫升的可樂(lè)通?？梢宰?/span>10-12個(gè)雞翅。
特色：可樂(lè)雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。
可樂(lè)不僅可以搭配肉類(lèi)做菜，與土豆也能碰撞出美味，這兩種常見(jiàn)食材組合是10大自制可樂(lè)美食之一。
食材：土豆、可樂(lè)、蒜、生抽、料酒、鹽、熟芝麻。
做法：土豆去皮切滾刀塊，用水洗凈瀝干；鍋中倒油燒熱，將土豆倒入鍋中炸至雙面金黃撈起備用。留一點(diǎn)油將大蒜炒香，加入土豆、老抽翻炒均勻后倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)土豆；中火燜煮至湯汁濃稠后開(kāi)大火快速翻炒收汁出鍋前撒上芝麻即可。
特色：可樂(lè)土豆這道菜色香味俱全，以其焦香軟糯的口感而著稱(chēng)，既可以當(dāng)零食吃，也可以搭配米飯食用。
用可樂(lè)代替水和糖，制作冰涼粉，不僅制作方法簡(jiǎn)單；而且口感獨(dú)特，熱量比加糖低。
食材：白涼粉、可樂(lè)。
做法：可樂(lè)小火煮沸，加入白涼粉攪拌混合至均勻；倒入碗中冷藏后切塊即可食用。
特色：可樂(lè)涼粉清涼爽滑，尤其適合夏季食用，是冰冰涼涼的解暑小吃。
可樂(lè)炒飯是十大用可樂(lè)做的簡(jiǎn)易美食之一，可樂(lè)的甜味滲透到米飯中，風(fēng)味獨(dú)特。
食材：米飯、可樂(lè)、雞蛋、生抽、蠔油等。
做法：先將雞蛋煎至金黃，然后加入可樂(lè)和生抽、蠔油，煮至湯汁濃稠后，再加入米飯翻炒均勻即可。
特色：米飯金黃，帶著清香甜味。
?蒜蓉可樂(lè)蝦?是一道以可樂(lè)和蝦為主料制成的美食，風(fēng)味獨(dú)特，適合在家庭聚會(huì)或節(jié)日宴席上制作，尤其受小朋友的歡迎。
食材：蝦、可樂(lè)、蒜、姜、老抽。
做法：蝦洗凈剝殼留蝦尾，開(kāi)背去蝦線(xiàn)；姜蒜爆香，再放入蝦翻炒至變色；加少量老抽上色后倒入可樂(lè)，小火煮開(kāi)后慢慢收汁即可。
特色：蒜蓉可樂(lè)蝦是將可樂(lè)甜味、蒜蓉濃香與蝦肉的鮮美相互融合，整體口感豐富且層次分明。
虎皮可樂(lè)雞蛋是一道以雞蛋、可樂(lè)為主要食材的菜品，不僅有焦香的外殼，可樂(lè)的加入還讓它有一股甜香味，無(wú)論是單吃還是下飯，都特別美味。
食材：雞蛋、可樂(lè)、蔥、蒜、生抽、蠔油、鹽。
做法：雞蛋煮熟去殼入油鍋小火煎至金黃色，盛出備用；鍋底留油，爆香蔥蒜，倒入一罐可樂(lè)，加入雞蛋、生抽、蠔油、鹽等調(diào)料煮沸；然后轉(zhuǎn)中火燜煮幾分鐘，再開(kāi)大火收汁至濃稠即可。
特色：外皮焦香，內(nèi)里嫩糯，咸甜可口，醬汁濃郁。
紅燒肉是家喻戶(hù)曉的家常菜，而可樂(lè)紅燒肉則是一道創(chuàng)新的美味，是十大受歡迎的可樂(lè)味創(chuàng)新菜肴?？蓸?lè)中的糖分可以很好地緩解五花肉的油膩感，同時(shí)讓肉的口味更有層次感。
食材：五花肉、可樂(lè)、生姜、大蒜、小蔥、八角、鹽等。?
做法：先將豬五花切塊，用開(kāi)水氽燙后撈出備用。熱油鍋中下蔥段、八角、姜片煸炒出香味，再倒入肉塊煸炒至均勻上色。加入調(diào)味料后倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)肉塊大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮約30分鐘最后轉(zhuǎn)大火收湯即可。特色：甜中帶香，既有肉的鮮美，又有可樂(lè)的甜味和香氣，口感豐富且不油膩。
豆腐是常見(jiàn)的食材之一，而可樂(lè)豆腐則是一道美味的可樂(lè)味家常菜新選擇。
食材：豆腐、可樂(lè)、生姜、辣椒、小蔥等。
做法：先將豆腐切方塊，撒上鹽和黑胡椒腌制一會(huì)。鍋中倒油燒熱，將豆腐放入鍋中，中小火煎成金黃色后下入蔥段、姜絲爆香。倒入可樂(lè)、老抽和熱水，放入小米辣，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火收汁，撒入蔥花即可。特色：可樂(lè)香味與豆腐的鮮美相互融合，口感嫩滑，是一道簡(jiǎn)單又美味的可樂(lè)家常菜。
可樂(lè)姜茶是一種經(jīng)典的解表祛寒飲品，特別適合在冬季和氣候變化無(wú)常的時(shí)候飲用。
食材：生姜、可樂(lè)。
做法：生姜切絲，和可樂(lè)一起倒入鍋中，煮沸后改為小火熬煮3分鐘；煮好后燜2分鐘，然后開(kāi)蓋即可飲用。
功效：具有驅(qū)寒暖胃、預(yù)防感冒的作用。其口感酸中帶甜，甜中帶辣，非常適合在寒冷天氣或感冒時(shí)飲用。
?自由古巴是一種以朗姆酒為基酒、加入可樂(lè)和青檸調(diào)制的雞尾酒。不僅口感獨(dú)特，還象征著解放、自由。
食材：白朗姆酒、青檬片、冰塊、可樂(lè)。
做法：在酒杯里放入七分滿(mǎn)冰塊；倒入2盎司朗姆酒，然后用可樂(lè)補(bǔ)滿(mǎn)；輕輕攪拌幾下并用青檬片裝飾。
特色：自由古巴雞尾酒的口感輕柔，既有可樂(lè)的清爽，又帶有朗姆酒的香醇苦澀，非常適合在海灘酒吧飲用。
可樂(lè)可以做的創(chuàng)意美食有很多，還包括可樂(lè)鴨舌、可樂(lè)紅燒獅子頭、可樂(lè)豉油雞、話(huà)梅可樂(lè)豬蹄、可樂(lè)鹵肉飯等等。
研究聲明：十大用可樂(lè)做的美食排行，是CNPP小編主要依據(jù)各大美食網(wǎng)站（香哈網(wǎng)/美食天下/下廚房等）查詢(xún)結(jié)果以及與榜單主題的契合度，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/交流。
