一、qq糖和橡皮糖一樣嗎

qq糖和橡皮糖口感和外觀類似，但是也有一些區(qū)別：

1、口感區(qū)別

橡皮糖具有一定的韌性，吃起來比較Q彈；而QQ糖則較為軟糯，容易融化。

2、咀嚼性區(qū)別

橡皮糖需要用力咀嚼才能將其咬碎；而QQ糖質(zhì)地較軟，在口中即可輕易變形或融化。

3、柔軟度區(qū)別

橡皮糖相對較硬，有一定的彈性；而QQ糖則非常柔軟且有粘性。

4、耐嚼性區(qū)別

橡皮糖因其堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)而具有較好的耐嚼性；而QQ糖由于其柔軟的特性，相對不耐嚼。

5、糖塊形狀區(qū)別

橡皮糖通常呈長條形或其他幾何形狀；而QQ糖則多為小球狀或方塊狀。

無論是橡皮糖還是QQ糖，適量食用都是可以的，但要注意不要過量攝入，以免引起血糖波動(dòng)或者肥胖。

二、軟糖和硬糖哪個(gè)含糖量高

?硬糖的含糖量通常高于軟糖?。硬糖的糖含量一般在90%以上，有的甚至高達(dá)98%，而軟糖的含糖量通常在85%以上?。

硬糖和軟糖在制作工藝和成分上也有所不同。

1、硬糖是由白砂糖與水按比例溶解后，與淀粉糖漿混合經(jīng)過濾、濃縮、冷卻后成型的；

2、而軟糖則通常含有較高的水分，一般在14~18%，甚至更高，且其顏色和風(fēng)味主要來自色素和香精。?