一、菊花不蒸直接曬干可以嗎

?菊花可以直接曬干，但蒸后曬干的效果更佳?。

1、直接曬干?

直接將采摘回來的菊花均勻地?cái)傇诟蓛簟⑼L(fēng)且陽(yáng)光充足的地方進(jìn)行晾曬，是菊花處理的一種常見方法。

這種制作菊花茶的方法成本較低，但需要的時(shí)間較長(zhǎng)，大約需要7至10天才能完全干燥。

2、蒸后曬干?

相較于直接曬干，蒸后曬干能讓菊花更加健康。通過蒸煮處理，可以進(jìn)一步殺滅菊花中的有害微生物，同時(shí)也有助于提取菊花的營(yíng)養(yǎng)成分。再將其進(jìn)行晾曬，不僅能讓菊花更加干燥，還能更好地保留其藥效和口感。

蒸后曬干的菊花泡出來的顏色特別漂亮，而且沒有苦味，喝起來特別舒服。當(dāng)然，這種方法相對(duì)復(fù)雜一些，需要額外的蒸煮步驟和晾曬時(shí)間。

二、家庭自制菊花茶的做法

1、采摘和清洗

首先，采摘新鮮的菊花，挑去雜物，然后用清水沖洗干凈，去除表面的灰塵和雜質(zhì)。?

2、干燥處理

?自然晾曬?：在天氣晴朗時(shí)，將菊花晾曬至完全干燥。

?空氣炸鍋制菊花茶?：將洗凈的菊花放入空氣炸鍋中，設(shè)置120度，烘烤15分鐘，中途可以翻面一次，干燥后即可收納起來供日常使用。

?烤箱制菊花茶?：將菊花鋪在烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中，80°C風(fēng)干兩小時(shí)。如果沒有烤箱，也可以在天氣好的時(shí)候自然晾曬至干燥。