一、鮮榨玉米汁熱量高嗎
玉米汁熱量比較高,但是合理飲用玉米汁不會(huì)變胖。
鮮榨玉米汁的熱量范圍大致在27-65kcal/100g?。玉米汁具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、微量元素、膳食纖維等物質(zhì),有利于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化和吸收食物,還有助于利尿。少量飲用玉米汁通常不會(huì)影響體重,出現(xiàn)肥胖或者超重的情況。
若大量飲用玉米汁可能會(huì)使熱量堆積,從而導(dǎo)致發(fā)胖。
二、玉米汁用什么玉米好
榨玉米汁可以使用甜玉米、水果玉米、糯玉米等,甜玉米和水果玉米比糯玉米更好。
1、甜玉米
新鮮的甜玉米能夠?yàn)橛衩字瓗砀鼭庥舻南銡?。想要把玉米汁榨得稠稠的,那么最好選擇白色黃色相交的甜玉米,盡量不要選擇太嫩的玉米,成熟一些的甜玉米榨出來的玉米汁才會(huì)比較濃稠,味道也會(huì)更好。
2、水果玉米
水果玉米的顆粒較大,口感甜美,所含糖分也較高,尤其適合用來榨玉米汁。水果玉米富含膳食纖維和多種維生素,榨成汁后方便吸收,能夠?yàn)樯眢w提供豐富的營養(yǎng)。
3、糯玉米
糯玉米也可以榨玉米汁,而且榨出的玉米汁口感香濃順滑,特別適合喜歡綿密口感的人。