★★
1、玻璃茶具
一般都是采用全透明的玻璃材質(zhì)制作的，使用玻璃茶具泡茶可以直接觀賞到泡茶的過(guò)程，而且玻璃茶具沒(méi)有氣孔，可以讓茶葉的氣味保留，玻璃茶具相比價(jià)格而言，要便宜，同時(shí)很多朋友們也喜歡此類(lèi)材質(zhì)的茶具。
2、玻璃酒具
喝紅酒的時(shí)候，用到的器皿肯定是玻璃杯，那么玻璃杯里也有啤酒玻璃杯、和高腳杯以及白酒玻璃杯等很多類(lèi)型，玻璃材質(zhì)的酒具不僅外觀材質(zhì)好看外，還可以凝聚酒香，同時(shí)可以觀賞氣泡以及掛杯，在光線照耀下，很有光澤感。
生活中家庭用到的日用玻璃器皿，教你如何選購(gòu)
3、水晶玻璃醒酒器
有了酒杯之外，肯定是要搭配一個(gè)水晶玻璃醒酒器的，很多朋友不醒酒就直接倒著喝紅酒，那樣體驗(yàn)感很不好，實(shí)際醒酒器的目的是為了可以加快紅酒的氧化，讓你感受到這杯美酒的不一樣。
4、玻璃餐具
玻璃餐具我們家里是隨處可見(jiàn)到的，這種餐具都會(huì)經(jīng)過(guò)高溫處理，放食物的話就會(huì)很放心，而且餐具外形美觀，清洗相比其他材質(zhì)要容易很多。
5、其他玻璃器皿
玻璃果盤(pán)、玻璃煙灰缸、玻璃泡菜壇、玻璃鍋、玻璃缸等。
1、吸管：用于吸取少量液體，常用的吸管為0.1刻度1mL及1.0刻度的10mL吸管。
2、培養(yǎng)皿：為硬質(zhì)玻璃雙碟，常用于分離培養(yǎng)，蓋與底大小應(yīng)合適，常用規(guī)格為90mm。
3、三角燒瓶與廣口瓶：多用于盛培養(yǎng)基及配制溶液，常用的規(guī)格有250mL、500mL、1000mL。
4、燒杯：供盛液或煮沸用，常用的規(guī)格為100mL、250mL、500mL、1000mL。
5、量筒：用于液體測(cè)量，常用規(guī)格為100mL、250mL、1000mL。
6、試管：用于細(xì)菌培養(yǎng)，有多種規(guī)格玻璃器皿。
7、載玻片蓋玻片：細(xì)菌涂片觀察用。
8、試劑瓶：裝試劑用，常用棕色避光。
1、材質(zhì)要純凈
玻璃材質(zhì)不純，玻璃飲具上便會(huì)有紋、有泡或有砂。
（1）紋
指玻璃體表面出現(xiàn)條紋。粗紋手摸能感覺(jué)到，細(xì)紋要對(duì)著光才能看出。
（2）泡
指玻璃體內(nèi)因包裹空氣而形成的小空洞，按形成原因可以分為料泡和操作泡兩種。料泡居于玻璃體內(nèi)比較深的地方，從外面看去像小圓圈。操作泡比較外露，有的如魚(yú)眼凸起，輕輕一戳就會(huì)穿洞;有的像水果上的小疤也很容易層層剝落。
（3）砂
指嵌在玻璃體內(nèi)沒(méi)有溶化的白色粒狀的硅砂，也泛指其他顆粒狀雜質(zhì)。當(dāng)砂嵌在比較厚的底部或在拉絲套色的掩蓋下時(shí)，是比較難發(fā)現(xiàn)的。由于砂與玻璃的組成不同，膨脹系數(shù)不同，所以，稍有碰撞就與玻璃體脫開(kāi)，造成玻璃開(kāi)裂；有時(shí)雖然沒(méi)有碰撞，但因?yàn)闇囟茸兓耙矔?huì)與玻璃體脫開(kāi)，引起玻璃自動(dòng)炸裂。
2、厚度要一致
即飲具各部位玻璃材料的分布要?jiǎng)蚍Q(chēng)。挑選時(shí)，將飲具對(duì)光觀察，如果各處光感一致，渾然一體，則說(shuō)明厚度一致;如果各處明暗差別太大，則說(shuō)明厚度不一致。如杯子的肩部過(guò)薄，一般是不容易發(fā)現(xiàn)的，但對(duì)光觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)過(guò)薄的地方過(guò)于透亮。不同用途的飲具對(duì)厚度的要求是不同的;茶具宜薄些，而酒具、冷飲具就可以稍厚些。一般飲具的底部應(yīng)該稍厚些，但過(guò)厚則傳熱慢，遇熱容易開(kāi)裂；四壁應(yīng)該比底部稍薄，但過(guò)薄則強(qiáng)度太低，不結(jié)實(shí)。挑選時(shí)，從外側(cè)面看去，底部應(yīng)該呈水平，而不能是斜坡或鍋底狀;用手指輕彈四壁，應(yīng)該發(fā)出悅耳的聲音。
3、外型要美觀
造型不標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象大體有四類(lèi)
（1）表面不光滑，機(jī)制的有冷模印痕，吹制的有擠料與氣眼印痕等。
（2）將飲具對(duì)光觀察，可以看到刀刻一樣的、與整個(gè)容器對(duì)光的折射有區(qū)別的痕印、裂痕。
（3）幾何形狀不正，該圓不圓，該平不平，該直不直。
（4）壺上的蓋杯套在壺頸上太松或太緊，或太吊而不落到壺肩，以及同一套飲具，壺、杯、盤(pán)等形狀不協(xié)調(diào)，藝術(shù)風(fēng)格不一致等。玻璃制品不標(biāo)準(zhǔn)，不光影響外觀，而且容易損壞。
1、準(zhǔn)備材料
制作玻璃器皿的原料有石英砂，石灰石、長(zhǎng)石、純堿、硼酸等，按配比把這些材料進(jìn)行配置，在配置之后，再進(jìn)行混合攪拌均勻。
2、加工材料
將配好的原料經(jīng)過(guò)高溫加工，形成玻璃液體。而加工玻璃原料的時(shí)候，需要在爐內(nèi)進(jìn)行加熱，所以玻璃的熔制爐是坩堝。 大部分的工廠在用火焰加熱，也有一部分的工廠在用電流加熱，用電流加熱的爐叫做電熔窯。
3、成型
要將熔制好的液體轉(zhuǎn)換成固體，就必須要在一定的溫度之間，這就是一個(gè)冷卻的過(guò)程。所以玻璃由原材料到液體轉(zhuǎn)換為固體。而形成的方法有兩種，一種是人工吹制，一種是機(jī)械制作。
（1）人工吹制需拿一根管來(lái)吹，挑起一團(tuán)玻璃，放入模具中，一邊轉(zhuǎn)一邊吹。這個(gè)時(shí)候主要可以形成玻璃瓶、玻璃球、玻璃泡。在吹成小泡后，需要另一個(gè)工人用頂盤(pán)黏住，兩個(gè)人配合用來(lái)制造玻璃管或者玻璃棒。
（2）其次壓制，挑一團(tuán)玻璃，用剪刀把它剪下，放到模具凹模中，再用凸模來(lái)壓制，主要制作玻璃杯等。最后自由成形，一般是制作工藝品或者醒酒器會(huì)使用到，難度系數(shù)比較高。
4、退火
在玻璃杯制作好之后需要進(jìn)行退火，因?yàn)椴Ａг诔尚蔚倪^(guò)程中受到了溫度的變化，在玻璃中留下了熱應(yīng)力，而這種熱應(yīng)力會(huì)降低玻璃的穩(wěn)定性。如果直接冷卻之后會(huì)在運(yùn)輸、使用中自行破裂，為了消除這種熱應(yīng)力，在成型之后玻璃器皿需要進(jìn)行退火，退火是在一定的溫度內(nèi)進(jìn)行保值。
1、剛購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的玻璃器皿用清水沖洗后，放在鍋里，以約10:1的比例兌換水和醋，充分浸泡蒸煮，這樣可以去除玻璃上絕大部分有害物質(zhì)。
2、如果擔(dān)心玻璃器皿中含有的微量元素，在清洗時(shí)可以將器皿放入醋水里泡一下，讓微量元素析出來(lái)。
3、新玻璃器皿清洗前在水槽底部墊上橡膠水池墊或毛巾，避免金屬刮花玻璃。裝飾類(lèi)的玻璃器皿用軟刷去除縫隙中的污垢。難以去除的污漬可用檸檬片或者醋溶液清洗，切忌用金屬質(zhì)清潔球大力擦洗。
4、清洗污漬重或口小底大的玻璃器皿，可將其灌上水，再將一杯氨水或醋加入其中，浸泡一夜。
5、如果玻璃器皿上沉積了一層褐色茶垢，可用抹布蘸少量牙膏或小蘇打水輕輕擦洗；如果是被煙熏后留下痕跡，則用濕布蘸醋擦洗或者是用醋和食鹽混合后擦洗。
1、用水刷洗：使用用于各種形狀儀器的毛刷，如試管刷、瓶刷、滴定管刷等。首先用毛刷蘸水刷洗儀器，用水沖去可溶性物質(zhì)及刷去表面粘附灰塵。
2、用合成洗滌水刷洗：市售的餐具洗滌靈是以非離子表面活性劑為高頻紅外碳硫分析儀主要成分的中性洗液，可配制成1—2%的水溶液，也可用5%的洗衣粉水溶液，刷洗儀器，它們都有較強(qiáng)的去污能力，必要時(shí)可溫?zé)峄蚨虝r(shí)間浸泡。
3、洗滌的儀器倒置時(shí)，水流出后，器壁應(yīng)不掛小水珠。至此再用少許純水沖儀器三次，洗去自來(lái)水帶來(lái)的雜質(zhì)，即可使用。
玻璃器皿的滅菌方法一般是物理方法，常用的是干熱滅菌法和濕熱滅菌法兩種：
1、干熱滅菌
利用恒溫干燥箱內(nèi)120oC-150oC的高熱，持續(xù)90-120分鐘，從而殺死細(xì)菌和芽孢，用此方法滅菌的物品干燥，易于貯存。除了恒溫干燥箱外，酒精燈火焰燒灼滅菌法也屬于干熱滅菌法的一種，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有時(shí)會(huì)用酒精燈火焰對(duì)玻璃器皿口緣進(jìn)行補(bǔ)充滅菌。
2、濕熱滅菌
又稱(chēng)高壓蒸汽滅菌法，是用高壓蒸汽以及在蒸汽環(huán)境中存在的潛熱作用和良好的穿透力，使菌體蛋白質(zhì)凝固、變性而使微生物死亡，一般在高壓蒸汽滅菌器內(nèi)進(jìn)行，蒸汽壓力調(diào)整為1.0-1.1kg/cm2，維持20-30分鐘即可殺滅細(xì)菌。除了高壓蒸汽滅菌器，濕熱滅菌法還有煮沸滅菌法、巴氏消毒法、流通蒸汽滅菌法及間歇蒸汽滅菌法。
對(duì)于一般無(wú)水要求的實(shí)驗(yàn)，只需將儀器倒置晾干便可使用；而對(duì)于無(wú)水的實(shí)驗(yàn)，則需將儀器置烘箱中或熱氣流烘干器上烘干。若需急用，可將洗凈的儀器用少量乙醇或丙酮蕩洗，再用吹風(fēng)機(jī)吹干。必須特別指出的是，無(wú)論用何種方法干燥的儀器，都必須讓儀器冷至室溫時(shí)才能取出，否則熱的儀器騾冷時(shí)，水氣將在器壁上凝聚。；
不急等用的玻璃儀器，可在蒸餾水沖洗后在無(wú)塵處倒置處控去水分，讓它自然干燥。可用安有木釘?shù)募茏踊驇в型笟庋鄣牟ＡЧ癜卜挪Ａx器。
玻璃器皿能否放進(jìn)微波爐加熱，要看該玻璃器皿是何材質(zhì)。如果是普通玻璃杯，那么就不能在烤箱、微波爐中使用。因?yàn)槠胀úＡП哪蜔崮芰Σ缓茫彼偌訜嵊锌赡苁共ＡП选?/p>
普通玻璃和鋼化玻璃在高溫下會(huì)爆裂，要小心；如果帶橡膠或者塑料部件的，建議不要放，高硼玻璃耐高溫可以放。
一般購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候會(huì)有說(shuō)明是耐熱玻璃或者玻璃烤盤(pán)的都可以，有些玻璃的容器會(huì)有可以放烤箱的標(biāo)記，按照這個(gè)來(lái)最保險(xiǎn)。
玻璃器皿可以放在鍋上蒸。蒸鍋里的溫度不會(huì)超過(guò)170℃，而玻璃器皿的軟化溫度范圍在300-500℃，所以玻璃器皿可以放在鍋上蒸。
可以帶，單獨(dú)的玻璃器皿可以隨身攜帶，也可以托運(yùn)，包裝好一點(diǎn)就可以了，不是禁止隨身攜帶和托運(yùn)的物品。
玻璃器皿是不可以熬中藥的，中藥材中有酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)會(huì)與夾層玻璃產(chǎn)生化學(xué)變化，熬中藥要用專(zhuān)用型的砂鍋或者陶瓷。
