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河南界中醋業(yè)集團(tuán)有限公司前身為原南陽(yáng)縣界中醋廠，始建于清康熙十一年（公元1672年），原字號(hào)“信德銘”。1954年公私合營(yíng)，將“信德銘”、“裕興長(zhǎng)”、“竟生”組建為南陽(yáng)縣界中醋廠，距今已有三百四十多年歷史。2011年9月組建為河南界中醋業(yè)集團(tuán)有限公司。公司現(xiàn)地址：南陽(yáng)市宛城區(qū)南陽(yáng)生態(tài)工業(yè)園區(qū)。生產(chǎn)地址：南陽(yáng)市宛城區(qū)瓦店鎮(zhèn)界中街。主要生產(chǎn)界中牌米醋、醬油、醬制品、調(diào)味料等四個(gè)系列產(chǎn)品。近年來(lái)，為適應(yīng)“方便、多樣、保健、營(yíng)養(yǎng)”的消費(fèi)需求，企業(yè)相繼開(kāi)發(fā)了“界中牌米醋系列”、“界中小米醋系列”、“界中苦蕎醋系列”、“界中獼猴桃果醋系列”、“界中特質(zhì)香醋（口服液）系列”，以及野蜂蜜醋、餃子醋、醋漬黑豆、精致老抽、紅燒醬油、甜面醬、香辣豆瓣醬等一百多個(gè)花色品種。
公司秉承“釀造美味、健康人生”的企業(yè)理念，通過(guò)加大科技投入，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理，積極開(kāi)拓市場(chǎng)，加快新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平穩(wěn)步提高，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和信譽(yù)，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和綜合經(jīng)濟(jì)效益位于同行業(yè)前列。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品界中牌米醋，歷史悠久，七十年代出口東南亞諸國(guó)（河南省同類(lèi)出口產(chǎn)品），是全省久負(fù)盛名的傳統(tǒng)特產(chǎn)。它以?xún)?yōu)質(zhì)小米為原料，融合南北方傳統(tǒng)制醋工藝之長(zhǎng)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和得天獨(dú)厚的井泉水精釀而成，產(chǎn)品風(fēng)味具有清香適口，回味醇厚，酸香味長(zhǎng)，久存不腐的顯著特點(diǎn)。
