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自從1884年美極品牌創(chuàng)立開始，美極相信美好始于家常自制美食。為了始終如一地向消費者傳播烹飪在日常生活中是簡單且有意義的，美極在不斷了解消費者市場需求的同時也在重塑品牌表達方式。美極相信每天烹飪新鮮食材讓你和美極的地球家園都從中收益。因此，美極致力于每天幫助人們更好地烹飪他們喜愛且信賴的新鮮食材。

1884年，朱利亞斯·美極（Julius Maggi）先生在瑞士開創(chuàng)了烹調品牌Maggi美極，他的初衷是為忙于工作的家庭提供美味營養(yǎng)的快手食物。

1886年，朱利亞斯·美極（Julius Maggi）先生在好朋友舒勒（Schuler）博士的贊助下，于肯普塔爾（Kemptthal）工廠發(fā)明了第一種即食湯和Maggi美極鮮味汁。

20世紀30年代早期，Maggi美極開始進入中國市場。

1947年，Maggi美極被雀巢收購成為全球六大策略品牌之一，朱利亞斯·美極（Julius Maggi）先生不忘初心，繼續(xù)制作美味、高質量且營養(yǎng)的產品。

1994年，Maggi美極調整了法式的美極雞粉，從而推出適合中國市場口味的中式美極雞粉。

2018年，Maggi美極迎合中國消費者偏愛“辣”的飲食習慣，推出Maggi美極鮮辣汁。

2019年，Maggi美極根據中國崇尚輕食減鹽的趨勢，推出Maggi美極減鹽鮮味汁。

2022年，Maggi美極推出0脂肪油醋汁。