公司位于陜西省富平新興產(chǎn)業(yè)示范園富辰五路1號，占地90畝。廠區(qū)建筑面積50000平方米，生產(chǎn)區(qū)35000平方米，其中生產(chǎn)車間凈化面積1700平方米，原輔料材料庫1800平方米，成品庫4200平方米，檢測中心面積500平方米，研發(fā)中心實驗室面積380平方米。新廠區(qū)乳粉生產(chǎn)采用國內(nèi)領(lǐng)先的蒸汽瞬間殺菌、密向傳送式脈路管道，檢驗設(shè)備儀器80%為進口，生產(chǎn)線具有CIP自動化清洗系統(tǒng)、10萬級空氣凈化車間、奶粉經(jīng)流化床自動篩粉冷卻后粉倉儲存，產(chǎn)品經(jīng)充氮后實現(xiàn)流水線無菌自動包裝，生產(chǎn)過程處于電子實時監(jiān)控之下，產(chǎn)品實現(xiàn)從原料到出廠，再到消費者全程電子追溯。
公司檢測實驗室具備各種產(chǎn)品所有項目的檢測能力。公司實現(xiàn)對奶源基地的自建自控，現(xiàn)有自建自控有機生態(tài)牧場5個、有機飼草種植基地6個，占地面積10870畝，建成千只以上有機奶山羊養(yǎng)殖場16個，規(guī)模養(yǎng)殖場近百座，擁有千只奶山羊規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)21個、機械擠奶站60余座、冷儲收購站15個，收奶量超過富平轄區(qū)總奶量的50%。十個儲奶倉，儲奶能力500多噸。自動化鮮奶采集 4℃以下全程冷鏈運輸，每輛奶罐車實時定位、在線監(jiān)控，嚴格執(zhí)行“一罐、一口、一鉛封”，保證了原奶的新鮮品質(zhì)。
金牛乳業(yè)擁有固定資產(chǎn)5000萬元，占地面積2萬多平方米，建筑面積5000平方米。公司采用國際“丹麥”生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)車間配備有CIP清洗系統(tǒng)、10萬級空氣凈化系統(tǒng)，流化床自動篩粉晾粉，產(chǎn)品充氮自動包裝。擁有現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線三條，日處理鮮奶350噸，年設(shè)計生產(chǎn)能力10000噸。
2011年3月23日，根據(jù)工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項目（企業(yè)）審核清理工作的通知》，經(jīng)陜西省技術(shù)監(jiān)督局嚴格核查后，金牛乳業(yè)通過核查，獲得嬰幼兒配方羊奶粉干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)許可證書和乳制品【乳粉（全脂乳粉、調(diào)制乳粉）】生產(chǎn)許可證書，成為陜西羊奶行業(yè)領(lǐng)到嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)之一。
金牛乳業(yè)有嚴謹完整的生產(chǎn)管理體系，嚴格把關(guān)每一道生產(chǎn)程序，從原奶的檢測收購到噴粉成罐都采用全程監(jiān)控。為消費者的健康提供保障。金牛乳業(yè)現(xiàn)有員工218名，其中高級工程師5名，初、中級技術(shù)人員48名，技術(shù)力量雄厚。
金牛乳業(yè)檢測實驗室配備有國際的抗生素檢測儀、鮮奶純度檢測板、熒光PCR阪崎腸桿菌檢測儀、高效液相色譜儀等檢測設(shè)備，具備乳品常規(guī)項目檢測能力和特殊項目檢測能力，其中三聚氰胺檢測能力已取得陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局確認證書。
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