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【創(chuàng)于清朝】康熙三十一年（公元1692年），德州城西的賈健才燒雞鋪小有名氣。一天，賈掌柜有急事外出，便囑咐小二壓好火。哪知小伙計(jì)不一會(huì)就在鍋灶前睡著了，一覺醒來一鍋雞已煮過了火。無奈之下，賈掌柜把雞撈...

張存有道口燒雞隸屬于滑縣道口義興張燒雞有限公司是以生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞為主的股份制民營企業(yè)，由燒雞世家、有名的中華老字號(hào)“義興張”世代相承，發(fā)展到今。道口燒雞是我國有名的三大名雞之一，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，...

"溝幫子"熏雞始創(chuàng)于清光緒二十五年，創(chuàng)始人尹玉成因行善機(jī)緣偶遇光緒御廚，得宮廷熏雞秘方，建熏雞坊，名"溝幫子"熏雞。經(jīng)四代人辛勤耕耘、潛心經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已成為一家集養(yǎng)殖、屠宰、肉制品深加工為一體的...

宿州市符離集劉老二燒雞有限公司始創(chuàng)于1985年，坐落于宿州市符離鎮(zhèn)鎮(zhèn)南。是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，年生產(chǎn)加工燒雞產(chǎn)值可達(dá)1.7億元，現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000多萬，占地面積7.13公頃，擁有4大子公司職...

滑縣道口畫寶剛燒雞有限責(zé)任公司位于新區(qū)南環(huán)路道口燒雞工業(yè)園內(nèi)，占地17畝，是集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的民營股份制企業(yè)，其前身為道口“寶盛祥”燒雞老鋪，于1956年由畫善堂先生（畫寶剛之父）創(chuàng)立。公司...

宿州市徽香源食品有限公司成立于2004年4月，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為符離麻雞育種、養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)、安徽省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司所經(jīng)營的“徽香源”牌符離集燒雞獲...

德州鄉(xiāng)盛食品有限公司（簡(jiǎn)稱“鄉(xiāng)盛食品”）1995年由一家醬肉制品作坊創(chuàng)業(yè)起步，于2005年在山東德州正式注冊(cè)成立。多年來，公司穩(wěn)健發(fā)展，一直致力于高品質(zhì)雞肉熟食領(lǐng)域的辛勤耕耘，持續(xù)追求技術(shù)和管理的創(chuàng)新...

“金鳳”扒雞是石家莊歷史悠久的特色美食，始于1908年（清光緒三十四年），是隨著石家莊城市發(fā)展變遷而傳承至今一百多年的中華老字號(hào)，是石家莊商業(yè)飲食文化發(fā)展的代表之一，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。2002年...

上海紫燕食品股份有限公司是一家全國性的熟食連鎖企業(yè)，發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，現(xiàn)總部位于上海。34年潛心耕耘 ，紫燕食品于2022年9月26日成功登陸上交所主板，成為佐餐鹵制品行業(yè)上市企業(yè)（股票代碼：6...

張金濤熏雞創(chuàng)始于1921年平綏鐵路通車之際，祖輩們?cè)群蟛捎脧埵?、張記、張家熏雞等字號(hào)，歷經(jīng)三代家族創(chuàng)業(yè)，于1983年改用“張金濤熏雞”字號(hào)，2004年申請(qǐng)注冊(cè)“張金濤熏雞”商標(biāo)，成為卓資縣頭家注冊(cè)的...

河北省劉美實(shí)業(yè)有限公司坐落于美麗的渤海之濱—唐山樂亭，是省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，劉美燒雞手工制作技藝為河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。是一家集家禽屠宰、食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性龍頭企業(yè)。特別是近年來，在黨和...

哈爾濱裕昌食品有限公司成立于1981年，經(jīng)過多年的艱苦創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，已成為集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體、年?duì)I收超3億元的大中型食品企業(yè)，在黑龍江省食品行業(yè)中名列前茅。哈爾濱裕昌食品有限公司以“為老百姓打造放...

德州“永盛齋”是生產(chǎn)德州五香脫骨扒雞的專業(yè)廠家，是德州老字號(hào)、山東老字號(hào)、中華老字號(hào)，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位。德州扒雞自一六九二年創(chuàng)產(chǎn)至今已有三百多年的歷史，公司劉永海老先生是德州扒雞第九代正宗傳人...

山東省德州康瑞食品有限公司，是一家集研究、開發(fā)、生產(chǎn)銷售各類扒雞、牛肉等“鳳起”牌產(chǎn)品的食品企業(yè)。公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間3000多平方米，配有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)室及化驗(yàn)室，利用傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，...

浙江宏達(dá)食品有限公司創(chuàng)辦于1987年，龍莊潤(rùn)集團(tuán)旗下企業(yè)，是一家集育種、養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化肉類食品加工生產(chǎn)型企業(yè)，公司占地面積10666余平方米，建筑面積12000余平方米，是浙江省...

山東金鵬德盛齋扒雞有限公司有限公司坐落于享譽(yù)中外的“天下第一雞”之稱的“德州扒雞”原產(chǎn)地山東德州。依托中國魅力城市、中國金絲小棗之鄉(xiāng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，于1990年創(chuàng)立了德盛齋品牌，2002年在德州樂陵經(jīng)濟(jì)開...

育青食品，作為首都北京臺(tái)灣風(fēng)味食品的代表者，自1992年成立以來，一直致力于肉類制品的開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。其品牌歷史深厚，產(chǎn)品豐富多樣，深受消費(fèi)者喜愛。育青食品的成功，離不開其創(chuàng)始人黃梅邨博士的超前眼光...

北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司成立于2019年，歷史沿革可追溯至1955年，其前身是北京市第五肉類聯(lián)合加工廠。2019年9月，首農(nóng)食品集團(tuán)以北京二商大紅門肉類食品有限公司為主體，對(duì)北京月盛齋清真食品有限...

“月盛齋”始建于清乾隆四十年（公元1775年），中華老字號(hào)企業(yè)，“月盛齋醬燒牛羊肉制作技藝”被中華人民共和國國務(wù)院、中華人民共和國文化部評(píng)為“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。月盛齋公司專營清真肉制品，在傳承老...

煙臺(tái)喜旺肉類食品有限公司成立于1996年，主要從事低溫肉制品的研發(fā)、加工及銷售。秉承“振興民族食品工業(yè)，樹立喜旺國際品牌”的經(jīng)營理念，經(jīng)過二十七年的發(fā)展，喜旺現(xiàn)已成長(zhǎng)為集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代化...

黑龍江正陽樓食品有限責(zé)任公司是由宋煥臣、王孝庭于1910年所創(chuàng)建的，迄今品牌已百年歷史，哈爾濱市第一根風(fēng)干腸就是源于正陽樓食品。正陽樓食品占地面積5萬平方米，是以生產(chǎn)中歐式結(jié)合的肉制品生產(chǎn)企業(yè)。企業(yè)擁...

1985年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)成立食品科學(xué)系初期，畜產(chǎn)食品教研組陳伯祥教授開始研發(fā)燒雞新產(chǎn)品，他調(diào)查搜集了我國“三大名雞”——符離集燒雞、德州扒雞、道口燒雞的配方和工藝要點(diǎn)，結(jié)合南京傳統(tǒng)制鴨工藝，歷時(shí)數(shù)月，...

長(zhǎng)春市福義德道口燒雞食品有限公司坐落于美麗的北國春城——長(zhǎng)春市。“福義德”品牌始創(chuàng)于1980年，其前身為“長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)福義德道口燒雞總店”?！暗揽跓u”自清代順治十八年（公元1661年）以來，至今已有...

“大莊燒雞”的創(chuàng)立人是河村黃氏十二世人黃相；黃相生活在清朝嘉慶、道光年間。清末、民國年間的存續(xù)和影響大莊河村黃氏家族老輩人傳說，清朝“毛子事”年間，“黃家燒雞鋪”就遠(yuǎn)近有名了。這時(shí)的黃氏燒雞，經(jīng)過了幾...

沂南縣高來德燒雞有限公司是以養(yǎng)殖、加工、銷售地方名吃高來德燒雞為主體的民營農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。憑借“公司+市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”的模式，扶貧濟(jì)困，修橋筑路，增效增收，取得可喜成就。在市場(chǎng)營銷上，以高品質(zhì)富營養(yǎng)、...

符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區(qū)的特色傳統(tǒng)名菜，因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。一說到符離集燒雞，就不得不提“福佳”牌符離集燒雞了。“福佳”牌符離集燒雞自品牌創(chuàng)立以來，始終以創(chuàng)新為動(dòng)力、以品質(zhì)為根本，用十年如一日...