公司成立于2010年，起源首都北京國(guó)貿(mào)，是將“商業(yè)綜合體餐飲”概念及五星級(jí)酒店中餐廳糅合傳統(tǒng)中華料理的中餐正餐餐飲連鎖集團(tuán)，定位為一、二、三線城市中頂級(jí)商業(yè)綜合體內(nèi)以中餐主力門店及5星級(jí)酒店中餐廳為主的餐飲企業(yè)，愿景是以羲和系列品牌為主的國(guó)際化多品牌餐飲平臺(tái)公司。
北京羲和餐飲管理股份有限公司旗下有“羲和·京致”、“羲和雅苑”、“羲和小館”等餐飲品牌。羲和合作品牌：“黔奪奪”、“羲和燕春”、“羲和臻品”等控股餐飲品牌。目前合計(jì)開店近40家，涉及北京、上海、深圳、香港等15城市。
1、羲和雅苑
羲和雅苑隸屬羲和國(guó)際餐飲集團(tuán)旗下，品牌起源于首都北京，入駐北京、天津、西安、上海、昆明、深圳、香港等多個(gè)一、二線城市頂級(jí)商業(yè)綜合體。品牌追求品質(zhì)與創(chuàng)新，用心對(duì)待每一份具有生命力的新鮮食材，主打會(huì)跳舞的北京烤鴨及“品鑒官府菜”系列等精致中國(guó)菜。羲和“品鑒官府菜”系列，以傳統(tǒng)技法烹飪物超所值的饕餮美食，花費(fèi)17-18小時(shí)吊制官府濃湯，與海參、鮑魚、花膠等珍貴食材一同燴煨，呈上時(shí)容器保持溫?zé)?，微微燙口，儀式感滿滿。
2、羲和·京致
羲和·京致隸屬羲和國(guó)際餐飲集團(tuán)旗下，是為部分頂級(jí)商業(yè)綜合體量身定制的羲和雅苑升級(jí)版。在繼承羲和菜品品質(zhì)追求的基礎(chǔ)上，公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心鉆研、精益求精，用心對(duì)待每一份具有生命力的新鮮食材。中西創(chuàng)意碰撞，博采眾長(zhǎng)，為傳統(tǒng)中餐注入新活力，面向高端顧客群體，打造更精致尊貴的用餐體驗(yàn)。羲和·京致以現(xiàn)代手法演繹新中式裝修風(fēng)格，清新大氣，致力于打造沉穩(wěn)、高雅、舒適的就餐空間。店內(nèi)設(shè)充足雅間，滿足多規(guī)格高檔商務(wù)宴請(qǐng)需求。
3、羲和·臻品
羲和·臻品 隸屬羲和國(guó)際餐飲集團(tuán)旗下，是為國(guó)際酒店管理品牌量身定制的羲和雅苑升級(jí)版。在繼承羲和菜品品質(zhì)追求的基礎(chǔ)上，公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心鉆研、精益求精，用心對(duì)待每一份具有生命力的新鮮食材。中西創(chuàng)意碰撞，博采眾長(zhǎng)，為傳統(tǒng)中餐注入新活力，面向高端顧客群體，打造更精致尊貴的用餐體驗(yàn)。
4、羲和小館
羲和小館隸屬羲和國(guó)際餐飲集團(tuán)旗下，品牌起源于首都北京，入駐北京、香港頂級(jí)商業(yè)綜合體。餐廳秉承“小而精”的理念，精選羲和優(yōu)質(zhì)菜品，滿足白領(lǐng)群體快節(jié)奏的消費(fèi)需求。羲和小館努力讓顧客以最實(shí)惠的價(jià)格品嘗佳肴，通過(guò)統(tǒng)一的店鋪風(fēng)格和高質(zhì)量服務(wù)，帶給顧客休閑愉悅的體驗(yàn)。怡然、放松、讓人流連忘返的飲食空間是我們追求的境界。同時(shí)，羲和小館通過(guò)多年實(shí)踐和消費(fèi)者審評(píng)，匯集最具優(yōu)勢(shì)的美食資源和文化底蘊(yùn)，整合出全新的菜品搭配，把握食客的味蕾，營(yíng)造以優(yōu)質(zhì)外賣和精美堂食為核心的行業(yè)典范。
1、羲和首創(chuàng)“黑松露烤鴨”：松露的醇郁與鴨皮的酥脆完美融合， 唇齒間脂香四溢，傳統(tǒng)又有創(chuàng)新。
2、張氏獅子頭：軟糯可口，醇厚香濃，拌上米飯，吃起來(lái)更是唇齒留香。
3、沙茶鹵煮：南北口味完美結(jié)合。
4、黃燜四寶：品鑒官府菜昔日官府饕餮，今朝百姓家常。
5、松露牛肉粒：精選澳洲M級(jí)牛眼肉，扒至五成熟再佐以法國(guó)松露油及鮮嫩鵝肝粒，后與菠菜心、杏仁片拌勻，灑上海鹽粒，使其口感滑嫩中見咸鮮，回口松露油香四溢。
