電蒸鍋是什么
電蒸鍋也叫電蒸籠，鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
電蒸鍋的優(yōu)缺點
1、電蒸鍋的優(yōu)點
操作簡單，不占用明火灶眼；功能多，可一次性加熱多種食物；清潔簡單快速。
2、電蒸鍋的危害
電蒸鍋的主要材質為塑料或不銹鋼，如果材質不過關的話，在使用的時候就會散發(fā)出有毒物質，我們在食用了用劣質電蒸鍋蒸煮的食物后，對健康是非常不利的。
電蒸鍋好用還是普通蒸鍋好用
電蒸鍋的優(yōu)點在于使用簡單方便，而且功能也更多一點，但普通的蒸鍋容量大，且更符合老一輩人的使用習慣，到底電蒸鍋和燃氣蒸鍋哪個好，編認為還是得看個人的使用習慣。
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