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緩解身體疲勞
人在運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉消耗大量血糖，由于體內(nèi)的糖儲(chǔ)備有限，在運(yùn)動(dòng)時(shí)如因大量消耗而沒有補(bǔ)充，肌肉就會(huì)乏力，運(yùn)動(dòng)能力也隨之下降。運(yùn)動(dòng)飲料中含有一定量的糖，其濃度一般在8%左右。并且運(yùn)動(dòng)飲料以低聚糖為主，它有利于補(bǔ)充血糖，使大腦和肌肉在運(yùn)動(dòng)時(shí)不斷吸收糖，從而提高耐力，延續(xù)疲勞并加速運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。
提供多種營養(yǎng)
運(yùn)動(dòng)飲料主要供應(yīng)運(yùn)動(dòng)中消耗的營養(yǎng)物質(zhì)，包括補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)所需的能量，以及維生素等營養(yǎng)成分。不少運(yùn)動(dòng)飲料都添加了各種營養(yǎng)成分，如維生素B能幫助調(diào)節(jié)能量代謝；維生素C有抗氧化的作用，能夠清除因運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的自由基，減少其對(duì)機(jī)體的傷害，延緩疲勞；適量的?；撬岷图〈?，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，防止蛋白質(zhì)分解，調(diào)節(jié)新陳代謝，加速疲勞的消除等。
低糖補(bǔ)充能量
運(yùn)動(dòng)飲料甜度不能高，但能量要求要高，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)消耗能量，需要補(bǔ)充能量。這點(diǎn)就使運(yùn)動(dòng)型飲料和一般飲料在使用糖的種類上產(chǎn)生區(qū)別。一般運(yùn)動(dòng)型飲料運(yùn)用比較多的是低聚糖，配一點(diǎn)方糖或蔗糖來調(diào)口味，它味道淡，能量高。另外運(yùn)動(dòng)型飲料的滲透壓低，有利于人體對(duì)水分的吸收，能及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中流失的水分。
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