金字火腿是中國火腿行業(yè)龍頭企業(yè)、傳統(tǒng)肉制品領(lǐng)軍企業(yè)、肉類產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新企業(yè)，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)美味食材。公司為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，并于2010年12月在深圳證券交易所上市，代碼002515。公司主營金字火腿、巴瑪發(fā)酵火腿等火腿產(chǎn)品，香腸、淡咸肉、臘肉、醬肉等傳統(tǒng)肉制品，火腿XO醬、烤腸、小酥肉等預(yù)制調(diào)理肉類產(chǎn)品及肉掌門肉類網(wǎng)上交易平臺(tái)。金字技術(shù)優(yōu)勢明顯。公司擁有領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的現(xiàn)代化廠房、智能化生產(chǎn)線及自動(dòng)化設(shè)備，并擁有兩項(xiàng)國家發(fā)明專利，是《發(fā)酵肉制品》國際標(biāo)準(zhǔn)、《地理標(biāo)志...
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