鐘薛高曾因一款售價(jià)66元的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕一炮而紅，其在小紅書、微博等社交平臺對這款雪糕進(jìn)行鋪天蓋地的營銷，從而憑借一個(gè)單品吸引受眾群，并且奠定了其品牌基調(diào)——高端雪糕。雖然66元一支的雪糕并非常態(tài)，但鐘薛高的其他產(chǎn)品單支均價(jià)也都在20元上下，因此它也被稱為“雪糕界的愛馬仕”。而這個(gè)一直備受爭議的品牌，又因?yàn)椤耙恢а└?6塊，愛要不要”等話題成為大眾討論的焦點(diǎn)。
2021年6月15日，中式雪糕品牌鐘薛高創(chuàng)始人林盛在接受采訪時(shí)所說的一句話——“鐘薛高最貴的一支賣66元，成本就40元，你愛要不要”，引發(fā)了網(wǎng)友的爭議，相關(guān)話題也沖上了熱搜榜的第一。據(jù)了解，鐘薛高創(chuàng)立于2018年3月，是一個(gè)主打地道中式雪糕的新品牌，憑借一款售價(jià)為66元的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕一炮而紅，在2018年的雙十一戰(zhàn)勝了冰淇淋老牌巨頭哈根達(dá)斯，榮登冰品類銷售第一的寶座，也成功為自己贏下了雪糕界的愛馬仕稱號。
鐘薛高方面表示，“厄瓜多爾粉鉆”雪糕之所以售價(jià)如此之高，是因?yàn)槠湓蠟橄∪钡奶烊环凵煽珊桶嘿F的日本柚子，僅生產(chǎn)成本就要40元。雖然一支雪糕66元并非常態(tài)，但再看看該品牌的其他產(chǎn)品，單支均價(jià)也都在20元上下，和其他雪糕品牌對比，其價(jià)格還是偏高的。而且據(jù)小編了解，66元的價(jià)格“天花板”已經(jīng)是鐘薛高的過去式了，在2021年的4月，鐘薛高還發(fā)布了兩款新品，價(jià)格分別為68元和88元，不僅價(jià)格創(chuàng)下了品牌的歷史新高，而且還只以“系列”套餐的形式出售，需搭配其他的產(chǎn)品進(jìn)行購買。
鐘薛高，采百家之姓匯“鐘薛高”之名，是地道的中式雪糕品牌，雪糕采用獨(dú)特的中式瓦片型設(shè)計(jì)，輔以頂部“回”字花紋，意為“回歸”本味。收羅不同好食材，制造鮮活雪糕，力求還原食材風(fēng)味。
公司是正在成長中的年輕企業(yè)，朝氣，活力，年輕，向上，都是我們的形容詞。我們是茁壯成長的鐘薛高，我們是勇于挑戰(zhàn)的鐘薛高，我們是精益求精的鐘薛高，我們是苛求完美的鐘薛高。 鐘薛高，鮮活的中國之造。
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