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中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、美團(tuán)發(fā)布了2024中國餐飲加盟品牌TOP100榜單，榜單在經(jīng)營消費(fèi)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，從品牌成長力、加盟門店經(jīng)營狀況、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度進(jìn)行綜合評估，最終，共有來自快餐、休閑飲品、火鍋燒烤、風(fēng)味小吃、面包甜點(diǎn)、正餐六大餐飲品類的100個品牌入選，包括瑞幸咖啡、尊寶...

餐飲服務(wù)協(xié)會是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國餐飲服務(wù)協(xié)會有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會等都是我國較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國餐飲協(xié)會名單吧。

湖湘特色食材資源豐富，魚、蝦、稻、蔬果種養(yǎng)面積廣泛，素有“九州糧倉”“魚米之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)也比較發(fā)達(dá)。湘菜預(yù)制菜比較有名的如小龍蝦、剁椒魚頭、農(nóng)家小炒肉、臘味合蒸等等。那么開湘菜館預(yù)制菜批發(fā)進(jìn)貨渠道有哪些？下面一起來看看湘菜預(yù)制菜到哪批發(fā)吧。

開湘菜館需重點(diǎn)關(guān)注市場調(diào)研、選址定位、菜品優(yōu)化、服務(wù)管理、成本控制五大核心環(huán)節(jié)，并靈活應(yīng)對供應(yīng)鏈與運(yùn)營風(fēng)險。那么開湘菜館一年能掙多少錢？開湘菜館的年利潤受多種因素影響，下面一起來詳細(xì)看看開湘菜館怎么樣吧。??

開湖南菜館起店名可以圍繞?地域特色、情感共鳴、雅致聚財?等方向展開，結(jié)合文化元素與品牌調(diào)性，選擇簡潔易記、富有辨識度的名稱。比較有特色又寓意好的湘菜館名字如夢里水湘、湘夫人、沁園湘菜館、?芙蓉豪廷、?楚留湘等，下面一起來詳細(xì)看下湘菜館起名方法以及一些湘菜館取名示例吧。

湘菜作為中國八大菜系之一，講究酸辣鮮香、油重色濃。那么湘菜的辣有什么特點(diǎn)？湘菜的辣味獨(dú)特，與酸、香、鮮等味道相互交融，辣而不燥，形成獨(dú)特且層次豐富的風(fēng)味，能夠提神去濕，開胃爽口。下面為大家介紹到湘菜館必點(diǎn)的十大經(jīng)典特色湘菜，一起來看看湘菜的特點(diǎn)和代表菜吧。

湘西菜屬于什么菜系？湘西菜是湘菜（湖南菜）的重要組成部分，屬于中國八大菜系之一的湘菜體系。湘西菜和湘菜在口味、食材、烹飪方法以及文化背景上存在一些差異，下面為大家詳細(xì)介紹湘西菜和湘菜的區(qū)別，以及湘西的特色菜，一起來看看有哪些好吃的湘西菜吧。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合美團(tuán)發(fā)布了2023中國餐飲加盟榜TOP100排行榜，榜單從加盟門店經(jīng)營情況、品牌成長力、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度對餐飲加盟品牌進(jìn)行評估最終評選出TOP100，瑞幸咖啡、書亦燒仙草、探魚、蛙小俠、小肥羊火鍋餐廳、小龍坎火鍋、楊國福麻辣燙、正新雞排等知名餐飲品牌紛紛入...