煲仔正創(chuàng)立于2017年，以正宗廣州煲仔飯為載體，傳承傳播廣州傳統(tǒng)文化。在專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)和品牌運(yùn)作體系的推動下，成為廣州知名煲仔飯品牌，深受老廣街坊的喜愛。
煲仔正打破煲仔飯市場魚目混珠，正宗老字號深居小巷，大多不易尋找的現(xiàn)狀。保留傳統(tǒng)制作工藝的前提下，建立了更符合時(shí)代趨勢的品牌戰(zhàn)略，讓更多顧客品嘗到正宗經(jīng)典的廣州煲仔飯。為杜絕錫紙包飯等不正宗體驗(yàn)，煲仔正開創(chuàng)了外賣連煲送的出品模式，讓外賣顧客也能吃到原汁原味的煲仔飯。
煲仔正老廣州煲仔飯?隨著專利設(shè)備的研發(fā)與升級，未來煲仔正將加快發(fā)展腳步，在全國范圍內(nèi)廣泛傳播廣州特色餐飲文化，成為一個(gè)打造廣州美食文化名片的現(xiàn)代餐飲品牌。
老廣吃貨堅(jiān)持重現(xiàn)小時(shí)候的廣州味道，用三代人傳承下來的古老配方，做最廣州的煲仔飯。一煲正宗的煲仔飯，在選材上，在工藝上，在配料上都是一等一的講究，但對于廣州傳統(tǒng)飲食文化的傳承者來說，這”正”是出品的底線。傳承亦需要傳播，旅程的新階段，煲仔正以正宗廣州煲仔飯的品牌態(tài)度，開始了面向全國市場，傳播廣州特色美食的品牌使命。
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