安徽菊泰滁菊草本科技有限公司成立于1998年7月,是一家集滁州地方土特產(chǎn)品——滁菊的種苗培育、大田種植、鮮花加工、銷售、新品研發(fā)為一體的企業(yè)。公司通過多年努力拼搏和不斷探索,堅持“與自然共生,唯品質(zhì)久長”走出了企業(yè)辦基地、基地帶農(nóng)戶,依靠科技發(fā)展之路。
為提高菊農(nóng)種植經(jīng)濟效益,實現(xiàn)滁菊產(chǎn)品長遠發(fā)展,公司同南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽科技學(xué)院、江南大學(xué)進行產(chǎn)學(xué)研合作,按照綠色食品標準不斷提高滁菊種植水平、探索滁菊深加工技術(shù)。目前公司與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作培育出了滁菊脫毒種苗,同時研究出穴盤扦插快速育苗技術(shù)(已獲發(fā)明專利),為滁菊高產(chǎn)栽培和品質(zhì)提升提供了保障。
公司以“公司辦基地、基地帶農(nóng)戶”的獨特產(chǎn)業(yè)模式,改變過去一家一戶的分散生產(chǎn),推動滁菊生產(chǎn)走向規(guī)?;⒓s化經(jīng)營。公司現(xiàn)有三個滁菊示范種植基地、一個有機茶種植地、兩個滁菊、茶葉加工廠和一個菊花博覽園。公司利用與各院校合作的科研成果對滁菊種苗進行提純復(fù)壯。信守于農(nóng)戶簽訂的種植、購銷合同,并免費為菊農(nóng)提供從種苗、種植技術(shù)、市場信息到合約收購的各方面服務(wù),幫助農(nóng)民降低成本,抵抗農(nóng)業(yè)風(fēng)險,實現(xiàn)滁菊全程按綠色食品要求標準化種植,從源頭確保品質(zhì),推動滁菊產(chǎn)業(yè)整體優(yōu)化提升。
公司通過多年的不斷努力,自主研發(fā)并建成菊花加工自動化生產(chǎn)流水線,生產(chǎn)線嚴格按照綠色食品標準,摒棄了傳統(tǒng)的滁菊硫磺加工工藝,實現(xiàn)了滁菊全程連續(xù)化加工,創(chuàng)建滁菊蒸汽殺青工藝和技術(shù)優(yōu)異的滁菊加工專用機械,設(shè)備整機采用食品級不銹鋼,加工全程遠紅外測溫、高精度數(shù)顯控溫,實現(xiàn)加工工藝參數(shù)實時監(jiān)控,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。
公司的菊泰茗茶,嚴守“高標準制茶、制標準好茶”,將滁茶品質(zhì)提升到全新高度:于滁茶核心產(chǎn)區(qū),投資興建囊括滁茶種苗繁育、茶園觀光、茶業(yè)科研的菊泰生態(tài)觀光有機茶園;秉承滁茶工藝精髓,融合現(xiàn)代科技,形成菊泰茗茶標準化制茶工藝體系;建成全新名優(yōu)茶標準化加工生產(chǎn)平臺,并廣泛應(yīng)用數(shù)字化控制技術(shù),實現(xiàn)滁茶從攤青、殺青、整形理條、揉捻到烘干提香,加工全程茶不落地,造就了品質(zhì)上乘、風(fēng)味恒一的菊泰茗茶。通過多年的打造和對品質(zhì)的堅守、對自然的尊重,菊泰茶園、菊泰茗茶(紅茶、綠茶)順利通過隸屬農(nóng)業(yè)部管理的中綠華夏有機食品認證。