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大米之所以擁有“五谷之首”的稱號，是因為其富含的營養(yǎng)價值之高和功效作用之廣，作為南方人民的主食，其所含有高達90%的人體所需要的營養(yǎng)成分不可估量。但是哪種大米好吃些呢？如何挑選質量好的大米？下面，小編給大家整理了相關資料，一起來看看了解下吧！

我國有不少地方土壤含硒量豐富，屬于天然富硒米的生產(chǎn)。那么中國富硒好米有哪些呢？為大家介紹豐城富硒大米、恩施富硒米、紫陽富硒米、云湖硒米、方正大米、鄱陽湖富硒大米、澄邁富硒大米、延壽大米、玉林富硒米、延邊富硒大米等。下面是cnpp小編為大家?guī)淼闹袊笞詈玫母晃桩a(chǎn)地盤點，一起來...

紅米是一種營養(yǎng)價值較高的粗糧米，紅米稻的米色粉紅，米粒長，生長期較長。紅米因米質好、健康而受到歡迎，那么紅米哪里產(chǎn)的最有名？哪里的紅米稻好吃？下面CNPP編輯為大家介紹中國最好的十大紅米產(chǎn)地，包括儋州紅米、盤州紅米、井岡紅米、洋縣紅米、米易梯田紅米、新晃侗藏紅米、冷水紅米、摩梭紅...

糧油協(xié)會是糧油行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進行業(yè)高質量發(fā)展。那么中國糧食行業(yè)協(xié)會有哪些？中國糧食行業(yè)協(xié)會、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會、黑龍江省糧食行業(yè)協(xié)會等都是我國較為知名的糧油行業(yè)協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國糧油協(xié)會名單吧。

由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行，會上公布了2024年度餐飲供應鏈百強企業(yè)，安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂、溫氏股份等100家綜合實力強勁的企業(yè)上榜。下面一起來看2024全國餐飲供應鏈企業(yè)百強榜單詳情。

新華社、中國品牌建設促進會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位發(fā)布了2024中國品牌價值評價信息，2024中國農業(yè)企業(yè)品牌價值排行榜出爐，福建圣農發(fā)展股份有限公司品牌價值122.38億元，位列榜首，黑龍江倍豐農業(yè)生產(chǎn)資料集團有限公司80.89億元，位居次席，中國牧工商集團有限公司64.86億...

由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行，會上公布了2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)名單，川娃子、華昌米業(yè)、麻辣紅包、三都港等100家在細分領域擁有突出貢獻或者表現(xiàn)出色的餐飲上中游企業(yè)脫穎而出，榮譽上榜。下面就跟小編一起來...

由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行，會上公布了2024年度餐飲供應鏈金質產(chǎn)品名單，逮蝦記的白玉蝦滑、聚慧餐調的重慶老味道火鍋底料、海文銘的佛跳墻、菲諾的厚椰乳等65款銷量高、口碑好、品質佳的爆款產(chǎn)品入選。以下小編整...

大米被譽為“五谷之首”，歷來是中國人的主要糧食之一，那么，中國哪里的大米最好吃？CNPP整理了一份全國好吃的大米名單，包括了黑龍江五常大米、響水大米、遼寧盤錦大米、江西萬年貢米、寧夏大米、云南遮放貢米、四川宣漢桃花米、江蘇射陽大米、廣東增城絲苗米、湖北京山橋米等。下面一起來看更多...

說起我國哪個地方的大米好吃，不少朋友都會說東北大米，尤其是黑龍江的五常大米，是我國的頂級大米之一。東北大米目前無轉基因，其品質優(yōu)良，主要得益于其獨特的生長環(huán)境，使得東北大米的生長周期長，營養(yǎng)物質積累豐富。東北大米的口感獨特，米香濃郁，顆粒飽滿，色澤晶瑩，口感細膩，那么東北哪里的大...

五谷雜糧在一起搭配又好喝又有營養(yǎng)，常見的大米、小米、玉米、燕麥、紅豆、綠豆、麥仁、糯米、黑米等五谷雜糧搭配在一起，不過在吃五谷雜糧期間也要注意三餐定時定量，不可以暴飲暴食，同時搭配水果、蔬菜和一些高蛋白食物。下面一起來詳細了解一下雜糧粥搭配、以及五谷雜糧粥要煮多久最合適。

在當下這個健康飲食觀念盛行的時代，雜糧店憑借其獨特的營養(yǎng)價值和健康理念，逐漸成為了消費者餐桌上的新寵。那么開五谷雜糧店賺錢嗎？開設雜糧店是一個具有盈利潛力的創(chuàng)業(yè)選擇。不過需要提醒大家的是，投資創(chuàng)業(yè)需謹慎，是否賺錢最終還是要根據(jù)實際情況來決定。下面一起來詳細了解一下開五谷雜糧店的相...

五谷雜糧是人們自古以來日常飲食的主要能量和營養(yǎng)素的來源，又被稱為主糧和主食，是日常飲食中最重要的食物。古代的五谷是指稻、黍、稷、麥、菽，現(xiàn)在人們又習慣性地將大米和面粉以外的糧食統(tǒng)稱為雜糧，合起來就是五谷雜糧。在日常飲食中，五谷雜糧合理搭配、結合水果、蔬菜、蛋白質等一起食用才更健康...

大米是我國的主食之一，大米的種類非常的多，光是從外表形狀就可以分為秈米、粳米和糯米。粳米是粳稻的種仁，是我們日常生活中最為常見的一種大米，外形是較短、較厚的橢圓形；秈米生長在南方，秈米細長、顏色較白、透明度較差。另外，粳米和秈米的區(qū)別還體現(xiàn)在成分和營養(yǎng)方面，下面一起來詳細了解一下...

買大米看標準號是一種簡單的選購技巧，普通大米的標準號是GB/T 1354-2018，另外還有像五常大米的標準號是GB/T 19266。在選購大米時，盡量選擇袋裝大米，袋裝大米的產(chǎn)品信息都清楚地標注在包裝袋上，一目了然就可以了解到大米的品質，而散裝大米看不到生產(chǎn)日期，也可能有衛(wèi)生問...

我國大部分地區(qū)都是以大米為主食，因此不少創(chuàng)業(yè)者想要開一家米店，但是不知道開米店賺錢嗎，創(chuàng)業(yè)開店是否賺錢主要是根據(jù)實際經(jīng)營情況來決定的。開大米店需要市場調研、選址、辦理相關手續(xù)、采購與儲存、店面裝修與布置、營銷推廣等流程，開設米店需要辦理的手續(xù)主要包括工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品...

貢米是米中的佼佼者，因曾進貢給皇帝而得名，那么四大貢米分別是什么？目前主流認為蔚州貢米、遮放貢米、五常大米、龍山小米是四大貢米，其中蔚州貢米被稱為貢米之首，在版本眾多的中國四大貢米中，它始終占據(jù)一席之地，這款貢米顆粒金黃飽滿，質地均勻，不僅口感好，而且營養(yǎng)非常豐富。

煲仔飯是飯菜一鍋熟的制法，看似簡單，但要想做出美味的煲仔飯可不是件容易的事，技巧之一就是烹飪所需的大米要提前浸泡，一般需要泡2-3小時，不僅更容易熟，米飯也更軟糯，那么做煲仔飯用什么米呢？本地特產(chǎn)絲苗米是首選，米粒潔白，油脂豐富，能夠完美吸收配菜的香味，此外油粘米和泰國香米也很受...

大米容易受到外界溫度，濕度的影響，造成不易保存，變質，發(fā)霉的現(xiàn)象。尤其是夏季高溫潮濕，那么夏季大米怎么存放不生蟲？大米應存放在陰涼通風的地方，避免陽光直射和高溫。利用花椒保存法、干海帶保存法、無氧保存法、香料保存法等幾個小方法防止大米生蟲，下面一起來詳細了解一下大米儲存方法及注意...

大米是人們常吃的主食之一，由于我國地域廣闊，南北方氣候差異大，因此所產(chǎn)大米也不太一樣。東北大米種植在肥沃的黑土地上，加上北方優(yōu)質水源的灌溉，只能有一季的大米，因此東北大米在口感和營養(yǎng)更出色一些，成為享譽全國的大米。東北的大米和南方大米區(qū)別主要是因為產(chǎn)地的氣候環(huán)境不同造成，因此在營...