掛面什么品牌好 掛面品牌有哪些
掛面什么品牌好?掛面是以小麥粉為主要原料,添加食用鹽、黃原膠等輔料,經(jīng)加水和面、熟化、壓延、切條、干燥等工序加工而成的干面條制品。掛面的花色品種很多,目前還沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的分類(lèi)方法,行業(yè)內(nèi)及商業(yè)上多以原料、尺寸、輔助原料等方面來(lái)劃分種類(lèi)。從配料不同分為掛面、花色掛面(雞蛋掛面、番茄掛面、綠豆掛面、蕎麥掛面等)、帶料包掛面。以是否干燥把掛面分為掛面、濕切面、半干面等。,市面上的掛面品牌眾多,到底什么品牌好呢?下面為您介紹一些掛面知名品牌,僅供參考。